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ラーメン好きの同僚+お客さんと尾道ラーメンの店に行ったが、開店まで20分あったので、以前調べていた「おらが」か「長介」を探しに行って、先に長介を見つけたので入った。小さいお店。カウンター5席のみ。(椅子が5個しかなかった)先客2名で我々3名で満席に。スープは豚骨魚介ではなく、魚介が濃い豚骨だ。※スープの選択肢増やした方がいい
初めは味噌スープかと思うくらい濃厚だが、しょっぱくない、マイルドだ。府中のいつみやとは違う魚介スープの旨さがある。飲み干してしまった。麺は中太、こしがあり、この濃厚スープにマッチする。とにかく美味しかった。現在の私の中では最高点の87点。外に出たら、すぐ近くにおらががあった。並んでいた。おらがの方が確かポイント高い。長介より美味い??今度は、おらがに行こう。

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