Item: 兎に角 松戸店
Rating: 85
Author: アカンな～同好会

85点

毎度～

魂麺さんで美味しいラーメンを食べた後、「世界一のつけ麺」を食べにトミ～に行ってんけど、臨休やったがなｗｗｗ
んでも、ショックはないんよね～
すぐ近くに、「世界一の油そば」を食べさせてくれるトニ～があるからね～
トニ～が代替なんて、贅沢すぎるがなｗｗｗ

松戸、恐るべし!!

松子も出るぞ!!

平日昼の部14時に到着し、外待ち10人の群れにドッキンコｗ
かなり回転が良く、10分程で席に着くことが出来ましたぉ～

スタッフぅは、山田やないほうのイケメン山田店主とイケメンメガネ助手とイケメンフロア担当の3名体制。わちきのお気に一青窈似の可愛い系ねいさんは不在やった。
ちなみに、先客いぱいの後客もいぱい。トミ～臨休効果やろか？それともいつもこんな感じなんかね？

いつものように美輪さんの一歩ゲームに興じ、美輪さんがデンプシーロールで宮田のグラスジョーを粉々にした瞬間、注文から8分50秒887で、熱々もりもりの油そばが店主自らの手により、美輪さんのもとへ届けられた。

撮影会を終え上下左右前後低速攪拌天地真理を実施、「混ぜ混ぜだぉお～～～」ですぉお～～～

あぶら（ベース）は、濃厚豚骨魚介系。
温度は仄かに温げで、油そば理想的適温タイプやねｗ
粘度は、そこそこネチョるライトドロンジョ系。
あぶら感は、ネチョ動物魚介系+粗挽きブラぺパの構成で、甘辛酸のバランスに長けとるけど、アクセント含めて考えると攻撃的ミッドフィルダータイプｗ
塩分濃度は高げで、あぶら，カエシのバランスタイプ。味のコントラストは、若い頃の一青窈レベル（最上級）ｗｗｗ
味の感覚は、初動で強めの魚介系を感じ、中盤から終盤にかけて甘辛のタレが相乗され、最後に動物系の風味を纏い鼻孔へと抜けていく感覚やね。

麺は、太麺平打ち微ちぢれ系自家製麺、小は麺量200gとのこと。
茹で加減若干硬めで、個人的に好みのタイプ。
強げのあぶらやカエシに負けない強い印象の麺やね。
あぶらや具材との相性は、最高にええね～
あぶらがループにプールする、あぶール絡み3段活用上級認定やねｗ

具は、燻チャーシュー4枚がメインに、ほぐしチャーシュー，燻製味玉，メンマ多量，海苔4枚，ネギといった華やかな構成。
燻チャーは、噛み応えがあって肉を感じさせるまちゃウマ～なタイプ。
ほぐしのチャーシューも、物量的には1枚くらいあるかもね～
燻玉は、黄身ジェリーで味付け濃い目でまちゃウマ～
メンマ，海苔，ネギともに、あぶらとの一体感が素晴らしいね～

3分の1ほど残し、割りスープをオーダー。
割りスープは動物と魚介が半々のドロンジョで、濃厚豚魚疑似ラーメンとして楽しませてもらえるね～

ちなみに、わちき的妥当価格は950円。

【味】85【CP】-3【OP】+1【ブタ】+1【接客】+1【疑似ラーメン】+1【お気に不在】-1

総評。パンチ力，スタミナ，タフネス，スピード，スキル…
そのうちのどれかが突出しとれば世界を獲れるって、元WBC世界フェザー級チャンピオン越本隆志が言うとったけど、越本はどれも突出しとらんかったな～ｗｗｗ

つうか越本なんてボクオタ以外、知らんか～ｗ

話を戻すけど、この店の油そばは突出しとるね～
とても、国内レベルとは思えんわ～
汁なし系世界最高峰と言われるカルボナーラに、勝るとも劣らんクオリティやないかね～

RomeのDa Enzoか？
松戸の兎に角か？

って言われる日も近いかも知れんな～

RomeのDa Enzoなんぞ

知らんがなｗｗｗ

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2009年12月8日 20:19投稿（2013年4月3日更新） | コメント (30) | このお店へのレビュー： 4件

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毎度～
ええなぁ～。マツディーランド～！
僕の夢はトミーとトニーの連食やねん。。。
夢が叶ったときは、僕も全部乗せでいかせて頂きますわぁ。
＞パンチ力，スタミナ，タフネス，スピード，スキル…
すごそうやね。でも果敢に挑むで！絶対ＫＯや！
僕がｗｗｗ

たっくん | 2009年12月8日 20:50

ほんとうじゃわのぉ　　トミーを断念しても９０点の麺が食えるなんてのぉ　
しかも松子だけじゃないぞえぇ　　煮干しあっさりジジイ好みのマルキーやウ～ンスイもあるしィ　　超優等生本格博多のフックフクもあるしィ　　ぎっとぎと派のテラッチョィやら最近でけたマイルド家系もあるしのぉ
松戸くらい各ジャンルの優等生が勢揃いしてる駅も無いじゃろうねぇ　　ワシ近くで良かったわぁ

って　な～～んで爺ちゃんを誘わんかのぉ　　冷たいわぁｗ

爺ちゃま | 2009年12月8日 21:31

毎度～

自分は初めて行ったとき、油そばがなかったころかな、つけ麺を食ったんですよ。
今思えば、つけ麺の汁は割りスープに酢を入れたような感じだったけど今はどうなんだろ。

ラーメンはかなりのレベルにあることは想像できるんですが、油そば食べちゃうと
まったく食う気になりませんね～～アカンな～同好会さんも同じかな？