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「半塩とんこつラーメン¥780+バター¥100+半ライス¥150」@玉川大盛軒の写真極縮れぶりぶり麺に再会したくて車で訪店。(前回駅からきついウォーキングをするはめになった)
ややコラーゲンを感じ、背脂たっぷりだけどスープ自体は意外にあっさり。ちょっとぬるかった。麺に練りこんだバターは前回わからなかったのでトッピングバター乗せてみたが美味しい。からみそにはもっと合いそう。
手のひらチャーシューは前回より厚くて、嬉しいんだけどパサついた感じがした。味が薄く、スープも冷めるので薄いほうが合ってると思う、大きさは十分だし。
シメにライスにかけて塩バターとんこつおじや、オススメですよ♪

正直CPはきついがまた来てからみそバター食べたい。醤油や角切りチャーシューも気になるし、この麺が好きなのでつけ麺もいってみたい。

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