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2009.11.29の１８時半頃に訪問。待ちはなし。友人４人で日立の銭湯へ行こうということになり、途中で訪問。約３か月ぶりの訪問です。麺が変わったということで、再度つけ麺をオーダー。つけ汁は変化なしのあっさりとした魚介豚骨系。粘度が低く、温度も低め。麺は前述したとおり縮れた太麺へと変更。加水率は高めでツルツルとしておりノド越しがいいです。トッピングは海苔、鳴門、刻みチャーシュー、メンマ、ネギ。これも変化なし。麺が自分好みのものに変化したということで、前回の採点に＋５点としておきました。あっさりとしてるし、相変わらずペロッといけちゃいますね。日立に用事があれば、また来たいと思いまーす。
コバケ
Paul
ももも
RAMENOID
友人４人で日立の銭湯へ行こうということになり、途中で訪問。約３か月ぶりの訪問です。麺が変わったということで、再度つけ麺をオーダー。
つけ汁は変化なしのあっさりとした魚介豚骨系。粘度が低く、温度も低め。
麺は前述したとおり縮れた太麺へと変更。加水率は高めでツルツルとしておりノド越しがいいです。
トッピングは海苔、鳴門、刻みチャーシュー、メンマ、ネギ。これも変化なし。
麺が自分好みのものに変化したということで、前回の採点に＋５点としておきました。
あっさりとしてるし、相変わらずペロッといけちゃいますね。
日立に用事があれば、また来たいと思いまーす。