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「熟成光麺」@光麺 新宿南口店の写真塩分が濃いめというより、少しドロドロ系。
麺もちぢれが効いてチュルチュル美味しかったです。
スープとの相性も良いと思います。
チャーシューが少し薄く・小さくて、メンマはやわらかめです。
トッピング具材に関しては少々不満です。

その他
混雑していましたが2Fへの案内もスムーズでしたし
接客の印象はいいです。

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