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「つけめん(300g)  ¥800」@麺屋 和利道 waritoの写真1か月半ぶりの訪問。
会社同僚と11:18に着。この時間で一番乗りです。
食券を渡し
「無料で300gまで…」
その日は200gの普通にしようと思いましたが、無料で!の言葉を聞いた1.5秒後に
「大盛で!」このような返答をしてしまい、またまた初心貫徹出来ず。意志が弱いです、ハイ。

そして、いつものように
「麺の茹で上げに…」わかっておりますともw 一番乗りですからいくらでも待ちますよ!!
続々入ってくるお客さん、ワタクシ達の後お客さんは、会話の節々に常連さんのようなフレーズが。
どうも2~3人は麺固めのようです。こちらの麺の歯応え&コシで更に固め!恐れ入ります、常連の方々!!
店主がワタクシ達のほうへ・・・。
「麺固めのお客様がおりまして…」「という訳で申し訳ありませんが・・・」
「順番が前後してしまいます、申し訳ありません…。」っとその場で頭を下げられる。
いつも笑顔の店主に真面目な顔で言われると、というよりそこまで言うのかぁ。っと感心していました、隣の同僚は。
着丼は入店10分後。味はいつも通りバッチグーです!そして焼き石は熱過ぎですww
少しずついれてもスープが飛び散っていましたw(イヤミではありません、ホント手を抜いていないお店という意味です)
同僚は“あつもり”を注文。
こちらをちょっとだけ報告です。
あつもりはあつあつのお湯に…いえ、聞いてみるとダシ汁だそうです。
このダシ汁が非常に美味しく、普通のあつもりとは一味違うそうです。

個人的に“あつもり”はあまり好きではないのですが、こちらの“あつもり”は一回食してみたい!と感じました。
接客もここまでくると味の一部。
ご馳走様でした。

投稿 | コメント (5) | このお店へのレビュー: 5件

コメント

続けてこんばんわ!

こちらは今注目している店なんです。
というのも棒グラフの形状が吉左右やとみ田並みだからです!
どうやら本物のようですね。
TETSUよりうまいですか??
留学前には行きたいです!

hukenko | 2009年12月1日 01:03

おはようございます。
こちらにケチをつけるのは嫌がらせ&クレーマーでしょう。
金額は多少高い気はしますが。何かアラを探す、重箱の隅をつつく様な感じで行かないと低い点数はないと断言出来ますネ。
味よりも接客です。気の使い方が半端ありません。
実はTETSUには行った事がないので、比較出来ません…申し訳ない。
留学したら頭の中はラーメン(日本食)だらけになりますよ(経験者)カップ麺は意外な癒し系になります、是非参考に。

はち ~減量中~ | 2009年12月1日 07:15

続けてこんにちは!

こちらは最重要課題店なのに、未だ行けず…。
やはり昼営業のみは、都内とは言え難しい!

あつもりにダシ汁は、つけめんTETSU 千駄木本店で用いられてました。
あつもりは否定的ですけど、それなら有りですね。
ベタッとくっつくのが嫌なので、それが無くなるので賛成です。
いや、ここでの最初は普通に行きますけどねw

corey(活動終了) | 2009年12月2日 12:35

こんばんは

こちらは営業時間が短いので都合が合わず、何時になったら行くことが出来るのかしら・・・と悩んでおりますw
しかし味もさることながら、接客がまた素晴らしいお店のようですね!
皆さんが高評価をつけている理由が分かるような気がします・・・

是非年内には何とか行ってみたいです・・・

あーパパ | 2009年12月2日 23:08

coreyさん、こんにちは。
こちらへは有給を利用して訪問…そんな価値があるかと思います。そのまま渋谷に行き“らーめん はやし”に向かわれるコースも!あつもりは以前違うお店で食し、麺が全部持ち上がった記憶があるのでちょっと敬遠していたのですが、こちらのあつもりは美味しそうです。そして元祖tetsuは近いうちに訪問しないと!

あーパパさん、こんにちは。
こちらは世間一般の豚骨魚介系でどこかで出会っている味です。が!オーラが出ている?!感じです。どうせ…いつもの…豚骨魚介でしょ…と最初は思っていたのですが、店内に一歩足を踏み入れると、独特な雰囲気がワタクシ達お客を包むのです。(と、ワタクシは思っていますがw)
是非、御体験談をお願い致します!

はち ~減量中~ | 2009年12月3日 16:59