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美味しいです！からみそを溶かす前の状態でのスープもコクがあり美味いです。ラードが表面を覆い、口の中がただれるほどの熱々を想像しましたが、若干ぬるめでした、これはいただけませんなぁ。ぬるいラーメンほど不味いものはありません。具はチャーシュー、メンマ、ねぎ、からみそで構成されます。チャーシューは脂多目な部位をとろとろになるまで煮込まれており、行き届いた仕事っぷりが伺えます。メンマの戻しも上手です。多目のネギもうれしい限り！からみそは、ブレンド味噌ににんにく、唐辛子を混ぜ込んで作られているようです。このトッピングは気に入りました。自宅でモツ煮を仕込んだ時には同じように、からみそを添えてみたいと思ったりしました。見た目にも、味にも満足な一杯でした。
番長
うが
LIE LIE LIE
八雲
チャック
saima
美味しいです！
からみそを溶かす前の状態でのスープもコクがあり美味いです。
ラードが表面を覆い、口の中がただれるほどの熱々を想像しましたが、若干ぬるめでした、これはいただけませんなぁ。ぬるいラーメンほど不味いものはありません。
具はチャーシュー、メンマ、ねぎ、からみそで構成されます。チャーシューは脂多目な部位をとろとろになるまで煮込まれており、行き届いた仕事っぷりが伺えます。メンマの戻しも上手です。多目のネギもうれしい限り！
からみそは、ブレンド味噌ににんにく、唐辛子を混ぜ込んで作られているようです。このトッピングは気に入りました。自宅でモツ煮を仕込んだ時には同じように、からみそを添えてみたいと思ったりしました。
見た目にも、味にも満足な一杯でした。