09.11.28 0:30～

今日は赤坂で馴染みの店が年内で閉店すると 女将から連絡があり、気の知れた仲間で一席。

その後、連れの知り合いがやっている表参道のﾊﾞｰへ移動。梯子ついでに六本木のｸﾗﾌﾞで三次会が終わって小腹の空いたところで当店へ。

こちらは今年夏頃のｵｰﾌﾟﾝだったか。店長の呼び込み宜しく入店。
L.A.にも店があるあるらしく、やたら究極の醤油ｽｰﾌﾟと謳っている掲題ﾒﾆｭｰを選択した。

場所柄もあってか、深夜過ぎの時間帯であったが8割方席は埋まっており、まずまずの盛況振り。

10分以上待ったであろうか。この手の店にしては提供までの時間がやたら長い。登場した一品は、器はでかいが、見た目からごく普通の醤油らーめん。

さっそく一口ｽｰﾌﾟを頂く。熱い！熱した油を表面に這わせ、ｽｰﾌﾟが冷めないようにしているﾀｲﾌﾟだが、味は単純な醤油味。2,3口頂くも期待していた究極の醤油は感じられない。

麺は細めの縮れ麺。よくあるﾀｲﾌﾟで特筆すべき味わいはない。

場所柄仕方ないにしろCPも悪く、ｽｰﾌﾟが最後まで冷めないだけの凡庸ならーめんであった。ごちそうさま。