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最初は大して旨くないと思ったけれど、じんわりしみてくるスープ。甘さや雑味はなく、それでいてしょっぱくもない。旨いというより、ラーメンを食べたという満足度の高い一杯。 トッピングではチャーシューが特筆。柔らかく、量も十分。それでいて、しっかり醤油が染みている。昔ながらのチャーシューの進化系。坂内本店のチャーシューより、間違いなく旨い。 厨房も丁寧な感じだし、手間暇かけて作ったという感じで、好感が持てた。本当は、切れのあるスープとか、ひと味違うテイストを期待していたが、良い意味で裏切られた。今度は、早く行って手切りを食べよう。
タイソン・バージョン中高年ニート
しもつかれ
ｍie
カナリヤ
チャーチル・クロコダイル
とまそん＠ラーメン食べて詠います
最初は大して旨くないと思ったけれど、じんわりしみてくるスープ。甘さや雑味はなく、それでいてしょっぱくもない。旨いというより、ラーメンを食べたという満足度の高い一杯。
トッピングではチャーシューが特筆。柔らかく、量も十分。それでいて、しっかり醤油が染みている。昔ながらのチャーシューの進化系。坂内本店のチャーシューより、間違いなく旨い。
厨房も丁寧な感じだし、手間暇かけて作ったという感じで、好感が持てた。本当は、切れのあるスープとか、ひと味違うテイストを期待していたが、良い意味で裏切られた。今度は、早く行って手切りを食べよう。