4/7(土) 11時過ぎに到着。
※ちょっと古くてすいません(__)

少し時間が早かったので、近くのコンビニで立読み。10分前に戻ると一組のカップルが(..)
その後ろに付けると後続ぞろぞろ。ここは待ち椅子が３個あるので小さな幸せを感じていると開店。

小中大まで同じ値段ということで勿論大盛り。

厨房を覗くと一生懸命麺を揉んでます。
配膳され一口食べて始めてわかりました。い... 続きを見る

またまた仕事帰りに環八を車で走ります。
今日は中野方面狙いです。

中野区で上位を検索すると、環八から行きやすい「七彩」さんをみっけ！
データべースの地図で、今回はすんなり都立家政駅まで到着。
商店街の中にあるようなので、一度車で走り探したのですが見つからないので、
近くのパーキングに止め... 続きを見る

４月某日。
火曜日定休と聞いていましたが、目の前を通りかかると開店している様子でしたので暖簾をくぐります。店内には先客まばらです。
最近はやたらJ系に偏った店チョイスなので、たまにはすっきりしたラーメンを行きたいところ。
おもえば、こちらに伺うのはまだ数えるほど。王道のしょうゆはまだいただいたことなかったよう... 続きを見る

≪記憶に残るラーメン　東京編≫

３年前のラーツアー時に訪問。当時から‘化学調味料を一切使わない喜多方ラーメン’をウリにしたお店で、東京ラーツアーのバイブル「東京絶品ラーメン」にも取り上げられていましたので、必食の一杯でした。

都立家政駅を降り、１１：４０に伺いましたが１０人以上の列、やはり人気店を裏付けてます。その後も接続が続き、店員さんの指示で３列に並んで待ちます。途中で店員さんのメニュー取りがあり、表題を注文、１２：１５カウンターに着座、７分ほどで... 続きを見る

【脱二郎のインターバルに食うなら・・・こんな一杯！】

　さすがの変態なアタクシも・・・・こうも二郎をこうも食い続けると体調のことが心配になります（笑）。それと前日に連続二郎が途切れたこともあり、意地も通す理由もなくなったため、自然体な一杯を食いたいな〜というのが本音というもの。そいういう感じでこちら「麺や七彩」さんを思いつき、訪問とさせていただきました。も... 続きを見る

平日のお昼。
ＢＭ店の中でも特に後回しになっていたこちらへ訪問。
人生初の都立家政駅下車で全く不明ながら北口から歩く。
向かい側のラーメン屋が目立っていて反対側など全く見ず
完全に見落としその一角を1周してしまいました。
2度目でようやく発見し店内へ。

時刻は14時25分。
入口すぐの券... 続きを見る

予定になかったけど、たまたま訪問。
東京駅は一度行ったことがある。
そのため、今回は塩。さらに前の人に釣られてネギ。
スープはさっぱりした喜多方風で、魚介がガツンとする訳ではなく、調度いい塩梅。
麺は自家製平打ちちぢれで、スープが絡みやすく、食感もいい。
ネギもスープを辛味で邪魔することがなくて良かった。

９／２９　　 AM11：55 　　店内客入り８割程 　後続３人


仕事の移動中にＢＭ店消化活動
券売機で食券を購入し、カウンター席に案内される
行列を予想しとったんで、何か得した気分＼(^0^)／
麺は中盛・大盛無料との事なんで大盛りをチョイス
スタッフは２人体制、真剣な表情で丁寧にラー... 続きを見る

7/10 昼　～その１～

開店30分前に到着。
既に２名待ち。
開店時にはかなりの行列になるかと思ったらそれほど伸びず全員席に座れて空席もあった。

連食予定だったのでノーマルの醤油ラーメン。

透明感のある褐色のスー... 続きを見る

無性に喜多方ラーメンが食べたくなったので、
雑誌等で本場より美味しいと賞賛されているこちらのお店に初訪問。

まずはスープを一口。
ん！？うーーーーーーーん！？薄い。

本場の福島より美味しい喜多方ラーメンというには噂先行の感じが・・・
スープも自分が想像している喜多方とズレが大きすぎたか... 続きを見る