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11月30日14時ころ訪問。さすがに平日のこの時間では並んでないですね。 とってもほっとする味。スープはなんというか庶民的というか懐かしい感じでえぐみの少ない優しい味。かつなんとなく土臭いというか、軟弱じゃないというか。 麺は中太縮れ麺、スープにあっていておいしい。割とスープの味がどっしりしているので、炒め野菜が入ってもスープが薄まらず、スープにも野菜にも相互に好影響。 チャーシューがおいしくてびっくり。脂身が多すぎず、醤油が程良く効いていてとっても美味しかった。 おばさんの人柄が感じられる暖かい接客でほのぼのとした気持ちでお店を出た。
11月30日14時ころ訪問。さすがに平日のこの時間では並んでないですね。
とってもほっとする味。スープはなんというか庶民的というか懐かしい感じでえぐみの少ない優しい味。かつなんとなく土臭いというか、軟弱じゃないというか。
麺は中太縮れ麺、スープにあっていておいしい。割とスープの味がどっしりしているので、炒め野菜が入ってもスープが薄まらず、スープにも野菜にも相互に好影響。
チャーシューがおいしくてびっくり。脂身が多すぎず、醤油が程良く効いていてとっても美味しかった。
おばさんの人柄が感じられる暖かい接客でほのぼのとした気持ちでお店を出た。