12月2日　18：17

　さて連食ですよ～。一軒目の“GOODMEN”さんから駅方面に向かう途中、ちょっと中に入った小路にあるお店です。奥方と5～6年前に来て以来になりますかね。奥方は味噌ラーメンLOVEの人なのでこちらもお気に入りでしたね。すごく近場だったのと、懐かしいノスタルジーな気持ちになり、こちらを二軒目にさせて頂きました。一軒目がラーメンの場合は二軒目はつけ麺選択優位です。外の幟に「つけ麺始めました」と、なんてタイミングの良いお店なんでしょう。僕の気持ちに応えてくれてアリガトン。

　お店に入ると先客５名ですね。こちらは隣のカフェとお店同士が通路で繋がっている面白い作りなんですよね。ラーメン食べたら、こちらで甘いものをお食べなさい、もしくはコーヒーくらい飲んでいきなよ、的なコンセプトでしょうかね。早速、カウンターに座り上記メニューをオーダーしました。平日限定ってのがまたまた良いですな。

　つけ麺にしてはやや早めで約８分程で着丼です。お皿に美しく盛られていますね～。つけ汁の小鉢はやや小さめですね。レンゲが見当たらなかったため直接キッス。おぉ～、なかなか濃厚ショッパ系ですな。つけ麺用なので塩分濃度は高めですね。味噌の風味もしっかり生きており、なかなか個性的な味わいでございます。やや粘度もありサラサラ系ではありませんね。また、ゴマ掏ったものか、味噌からでるものなのか、口の中に残るようなザラザラ感があります。あまり味噌系に走らない理由の一つでもあるのですが、自分で選んだお店なのでしょうがないですね。あとつけ汁内にはネギがパラパラと、あと珍しく油揚げの細切りが5～6本くらい入っていました。そして、やや辛み付けがされていますね。食欲増進にもってこいでしょうかね。

　麺は中くらいのちぢれ麺、加水率高めのややモッチリ系ですね。水切りはしっかりで硬さもちょうど良い感じです～。つけ汁につけて、口に頬張り、一気に啜り込みました。「うがっ、ぐっぐ…。」サザエさんのように喉に閊えてしまいました。やはり、つけ汁のザラザラが粉っぽく、啜るのが困難であります。ゆっくり食べないと誤嚥性肺炎に繋がりかねません。慎重に啜りますよ～。

　その他の具材はお皿に半熟トロリ卵が半個×2、メンマ、ワカメ、海苔、チャーシュー1枚、彩りにカイワレ大根1本です。チャーシューはロースト状で、なかなか美味しかったですね。ラーメンにもこのチャーシューが使われているのかな。今度、食べてみようかしら。

　麺は200ｇ程度でしょうか。あまり多く感じませんでしたね。スープ割は頼みませんでした。なんだか今日の僕の胃はやけにハリキリボーイで、まだまだ麺を求めているんですよね～。次、イっちゃう？

ごちそうさまでした。<(_ _)>