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「カレーラーメン」@永楽 第二の写真2009.12.04 登録&採点

昨日、不摂生をしたので、体重が1.5kg増えました。
おかしいなぁ。せいぜい1kgくらいしか食べてないのにw  
というわけで、チャリで熊谷温泉に代謝に行く途中で寄りました。
入店すると、客は3割の入りです。
カウンターに座り、メニューを見るとバリエーションが豊富です。
白湯などの第二オリジナルメニューもあるんですねぇ。
かなり惹かれますが、野菜がたくさん入ったラーメンは今日はパスです。
スタッフが「まだかな?まだかな?」という表情で見つめる中、こちらをオーダーし、5分ほどでサーブです。

カレーラーメン 850円

シンプルなヴィジュアルですねぇ。。。

まずはスープを啜ると、「ボボッ・・・ぁっっあっっつぅ!」かなり熱々です。
やっぱりカレーラーメンはこうじゃなきゃw
粘度は高く、ドロドロしています。
塩気は丁度よく、かなりスパイシーです。ニンニクもかなり香ります。
小さな背脂のようなものがたくさん浮いていますが、片栗粉のダマでした Orz

麺は3mm×1mmくらいのきれいな長方形の断面の麺です。
表面はツルツルしていて、コシもあり、プツプツ切れる食感が心地いい麺ですね。
スープの粘度が高いので、麺と絡みます。
膨れやすい麺なので、アツアツスープと闘いながら時間勝負っていう感じです。

具材は玉ねぎとニンニクの芽だけです。かなりさびしいですね。

豚肉系が欲しいですね。そしてかなり片栗粉のダマが多く、粉っぽく感じました。
CP的にももう少し頑張ってほしい感はあります。

ここは個性的なラーメンがたくさんあるので期待です。

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疑問に感じていた採点基準が改定されましたね。
要はそういうことだと思います。

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

こんばんは。

 これ、ちょっと貧相な丼ですが850円ですか。豚系が欲しいとは?肉なし?

 ラーメンダイエット推奨のたっくんが、1.5kg体重が増えていたとか・・・
 当たり前だろう!!と突っ込んでおきます。

 ダマには笑わしてもらいましたよ~

もなもな | 2009年12月4日 23:57

こんばんわ~♪

 新規登録&レビューお疲れ様!^^
 採点基準が変わりましたね~ 
 しかし・・・おおざっぱな感じがするんだけど・・・
 せめて5段階ぐらいにすれば良いのに。。。

 カレーは多分カレー粉と片栗粉がほとんどな感じでしょうか?
 トロミがつくのは良いけどね。

voice50 | 2009年12月5日 00:10

こんばんは
片栗粉のダマがいっぱいありましたか^^;
プロ意識があまり感じられませんね。。。

あ、採点基準が変ったんですか?
基準が変ってもキム・ヨナに負けないようにしないと!w


ぎちゃま(기차마) | 2009年12月5日 00:50

毎度~

永楽か~
楽太郎や好楽の陰に隠れ気味やね~
つうか、三遊亭に永楽っておったっけ?w

ん、カレー?

カレーなんぞ、

知らんがなwww

アカンな~同好会 | 2009年12月5日 16:21

こんばんは! 大阪から帰ってきました~
永楽第二があるんですか? 本店も行ったことないんですけど。
カレーで850円は高いでね。ノーマルのらーめんが無難でしょうかね? 
採点基準が急に変わってもね~ まぁ、今までとかわらないか。

☆★☆六連星★☆★ | 2009年12月5日 20:32

もなもなさん
はい。お察しの通り、肉は入っていません。
片栗粉がひき肉の代用かもですね。。。
体重の件ですが、1kg食べて1.5kg増えるのはちょっと納得いきませんっ!
ビール? 関係ないでしょ!?www

ヴォイスさん
皆様へお勧めできるか否かと、自分の満足度って、同じ尺度じゃ測れないと思ってたんですよぉ。
このお店。次回は白湯を食べてみたいです。

ぎちゃま
多少背脂が混じってたかもですが、片栗粉のインパクトはあまりにも強烈でした。。。

美輪さん
三遊亭永楽!?
あの伝説の・・・(中略)・・・やがなwww
あかんな~~~

六さん
大阪のホルモン食べました!?最高ですよね!?
ソースものは「おたふく」が普及した今、あまり魅力をかんじませんがw
永楽は熊谷だけじゃなくてあちこちにありますが、
ここは少しオリジナリティがありそうです。
採点基準の改定は僕にとって胸のつかえが取れた気分です。

たっくん | 2009年12月5日 21:39

こんばんはー
いやいやすごいの食べてビール飲んで・・そりゃあ1・5キロくらいはねえ
 こういう蕎麦屋のカレー風というかとろみでのラーメン熱々でよさそうですねー

キング | 2009年12月6日 20:12

りうさん
油のやけどはたちがわるいですよね。
僕も唐揚げで喉をやけどして、熱が出た経験がありますよw
最近、フーフーするのが面倒臭いのでWW

キングさん
カレーのトロミは大好きです。
あるお店は「ジャワカレーが一番合うんだよ」と言っていましたw
片栗粉のダマよりは溶け残りのルーの方がいいかも。。。

たっくん | 2009年12月8日 09:53