『茨城で溜まっていた分のレビュー 其の３』

「梅喜」へ向かうががやっておらず、こちらへきました。初訪問です！
夜の部開店30分後で先客2組。

真心麺（トマトスープ）も気になりましたが、頼んだのは一番の定番の模様なこちら。
メニューの意味は分からず。。

具は千切りキャベツ、ワカメ、チャーシュー。
千切りキャベツは大好き～、ワカメは･････？？

麺は加水少なめ、縮れ気味の一般的な中太麺。
器の底が深いので、見た目程麺の量は少なくありませんでした～。
加水少なめなので、スープと香味油を拾います。

ここはスープの店です。豚骨醤油スープなんですが･･･
千切りキャベツ上に、（キャベツに塗れて大量には見えないんですが）多めの香味油が劇的に主張！
何の香りか不明ですが、丼が到着した瞬間にワタクシには違和感有り･･･。
キャベツのサッパリと正反対に、これによってコッテリ感が演出。
アッサリ好きには非完飲系ですが、家系好きの方ならイケるのかもしれません！？

何かの動物？　この香味油の（味含む）香りの好み、これに尽きる豚骨醤油だと思いました～！

兎に角、この香味油の香り癖にハマッた方なら････！
値段もそこそこ手頃ですし、通いたくなると思いますよ～～～
この香りは何の成分だろう･･･食後３時間後のゲップでも感じられる程･･･。
「六三四」を堪能させて頂きました～！