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「正油太麺 「750円」」@あぢとみ食堂の写真2009.12.6(日) 初訪問

風もなく穏やかな陽気に誘われて本日は、少し遠出をして来ました。
訪問したお店は埼玉県小川町に在る此方で、R254の上り車線側に在るお店には下り車線からは中央分離帯が在るため右折出来ず、お店前の道を通り過ぎて数百㍍先の横道に入り一回りして上り車線からお店横の駐車場に入りました。
入店はお昼の12時少し前で、先客15名が座っていて僅かに空いているカウンター席に案内され、首題メニューを口頭で注文です。

厨房が1名のためか14~15分程待った後に私が注文していたラーメンが出来上がって来たので早速スープから頂きます。
煮干の匂いを漂わせているスープを頂くと魚介の風味を前面に押し出した鶏の出汁と醤油のタレが絡んだ純和風的な風合いの香りがするチョイ熱めのスープで美味しいです。カウンター席からは、窓越しに小さな堀が見えて緩やかな水の流れを見ながらのラー食は気分が好いですね。
麺は、ストレート太麺でチョイ硬の湯で加減でモチモチした食感が美味しく、スープとの相性も良い様です。
具材は、8~9㌢のチャーシュー2枚・海苔・メンマ・カイワレに少々の刻みネギで、最近デフォでチャーシュー2枚入りは珍しいですね。
只、残念なことに此方のお店ではラーメンの大盛はないとの事。
麺量としては並みの量で十分お腹を満たしてくれているのですが、偏屈な私のお腹は、大盛が食べられないと解るとラーメンコールを発するのです。
そんな訳で本日2軒目のお店に向い此方のお店を後にしました。
ご馳走様でした。

投稿 | コメント (9) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは。

偶然ですねオイラもこの時間この辺りに居たんですよ ここに行こうと迷いましたが冒険しましたw
春日部の中庸さんと比べてどうでしょうか?
確か親店が一緒ですよね!

チャコティ | 2009年12月6日 16:49

(。・ω・)ノ゙ コンバンワぁ♪

以前、ツーリングの帰り道に
偶然こちらの前を通って以来BMしていたんですが
先を越されちゃいました(^ω^)

やはり美味しそうですね。
窓から見える景色も(´・ω・`)bグッとの事なので
訪問するのが楽しみです。
(いつになるかは分かりませんが(^ω^))

namekuzi | 2009年12月6日 19:20

こんばんは♪
あぢとみ食堂の名前はよく拝見するので一度は行ってみたいんですよね~
旅行気分にならないと行けない場所なのでいつになることやら(笑)

&Y1C | 2009年12月6日 22:49

おはようございます。
いかにも正統派という感じのラーメン。
そろそろ再訪したいところです。

ところで。
私もラーメンコールを発するお腹を持っていることに気付きました(笑)


nice50 | 2009年12月7日 11:33

となると佐野市の利休も同系列ですね^^

どうも、コチラの系統は味を掴みきれません。
自分の駄目舌を反省するばかりです。

ランディ | 2009年12月7日 12:49

こんにちわ~♪

 此方へ行かれましたか~
 此方は何度か訪問してますが、濃口よりも普通の醤油か、塩が美味しいと思います。
 麺は、モチモチで美味しいんですけど、大盛が出来無いんですよね。

voice50 | 2009年12月8日 08:43

☆こんばんは、voice50さん。
煮干の和風スープは、濃口よりアッサリ味の方が私も好きです。
又、大盛が無い事は残念ですが、メニューにご飯が有った様ですね。
お腹を満たすならご飯を頂けば良かったと思っています。


☆こんばんは、ギレン・ザビさん。
佐野にも系列のお店が在るのですか。
麺は当然佐野なので平打ち麺でしょうが、スープは系列店と同じ
煮干の和風味のようですね。
訪問検討店にします。  


☆こんばんは、のりぞんさん。
残念ながら此方のお店は、お山どころか大盛コールも出来ないお店でが、
云われる通り正統派のラーメン屋さんと言う感じを受けるお店です。
又、味玉が珍しい卵を使用している様です。


☆こんばんは、&YICさん。
厨房が1名のため、席に着いてもメニューが出来上がるまで少し
待つかも知れませんが、旅行気分で訪れたら苦にはなりませんね。


☆こんばんは、namekuziさん。
当日は、前夜に降った雨の関係かも知れませんが、カウンター席の
窓下を流れる堀に緩やかですが水が流れていました。
日当りも良く冬場でも晴れた日はポカポカしてラーメンを食べ終わると
ウトウトしそうな長閑な環境のお店ですよ。


☆こんばんは、長寿と繁栄を!さん。
ラーメン 中庸と関係が在るお店とは知りませんでした。
スープは確かに両店共、和風の醤油で同じ部類でしたが、
同時刻にチャコティさんが此方の周辺をハイカイしていたとは
思いも付きませんでした。
知らない内にどこかの道ですれ違っていたかも知れませんね。

またぞう | 2009年12月9日 21:20

どうも~
いや~こちらはたしか移転したんですよね~
また行きたいお店です。相変わらずの人気ぶりのようですね~
最近はこのような和風スープにすっかりと僕もハマッテいます。
写真だけで、鶏と魚介の芳香な香りがしてきそう。
僕も今度は正油太麺で行こうかな~

右京 | 2009年12月13日 18:21

☆こんばんは、右京さん。
此方のお店は以前他の場所に有ったのですか初訪問なので
その辺の知識は無いのですが人気は有りますね。
回転は余り良くは有りませんが、煮干スープの美味しいラーメンでした。

またぞう | 2009年12月18日 21:39