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「正油細麺 680円」@あぢとみ食堂の写真11月27日 15時30分頃 先客なし 後客1名
仕事帰りに寄り道を。昼間の喧噪はどこに?というくらい静かですね。この時間かなり狙い目です。そういえば石神本で殿堂入りしたんですよね!おめでとうございます。まずは?未食の正油細麺を注文。5分ほどしてできあがり。彩りのカイワレをどけて、スープを一口。火傷はしませんでしたが結構アツアツです。鶏ベースに煮干しなどの魚介+魚粉。麺は銀杏軒のツルシコストレート細麺。太麺のツルモチも好きですが、こちらの細麺も啜りやすく、喉ごしが良くて結構好きですよ。具はチャーシューと味玉半個、メンマ、海苔、カイワレ。チャーシューはトロホロで味付けも絶品の肩ロース。久しぶりにうまいチャーシューを食べた気がします。味玉は濃厚な黄身がゼリー状で美味い。細めのメンマはコリコリ。カイワレはやはり辛みがね。凡そ2/3食べたところで、では、次お願いしますとコール。待ちきれずあっという間に全ていただきました。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 9件

コメント

こんちわ^^
いや~、デフォで味玉半分はいいですね。
世は味玉無しが普通になってしまったけど、
昔は半分ありましたよね~?
戻って欲しいなぁ

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2009年11月29日 10:12

こんにちわ~♪

 此方へ行かれましたか~
 僕は塩の細麺が今のところ一番良かったと思います。
 時間帯を選べば待たずに済むんですよね~♪

voice50 | 2009年11月29日 10:17

こんにちは。
voiceさんに続いては六連星さんもですか~。羨ましいですわw

こちらの麺は、凄く美味しいですよね。
太麺はモチモチ感がなんともいえなかったのですが、細麺もよさそうですね。
するっと喉を通っていくあの瞬間がたまりません( ̄~; ̄)

ぷちおやぢ | 2009年11月29日 14:53

皆様,コメントありがとうございます!

まるまる(°…°)四隅踏破さま
実は細麺の場合,半玉つきなので,何気にお得なんですよ。
もちろん,ここの味玉は別注しても食べなきゃ損だと思います。
良い玉子を良い味付けにしてますよ!

voice50さま
仕事帰りに,少し寄り道してみました。
塩細麺は,大喜の流れも汲みつつでオススメです。
もちろん,銀杏軒の太麺のツルモチプチンも捨てがたいですけどね。

ぷちおやぢさま
(普通は無理でしょうが)この時間帯は空いてますね。
銀杏軒の太麺のツルモチプチンもいいですが,細麺も
アツアツでしたが,するするっと啜った感じがまた良いんですよね~

☆★☆六連星★☆★ | 2009年12月2日 22:20