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久しぶりに伺いました。並びは、10人くらいでさたが、回転もよく15分ほどで席へ。着席してからはいつもより待ちは長く、丁度茹で始め～にはまったみたいでした。先に丼が登場。小盛りにしたのは…実は連食だった為です。ここの丼はかなりボリューミーなものなので。丼登場間もなく、主役も登場です。速攻、グリグリかき混ぜてズバズバすすります～麺の味わい油と塩加減旨味などなどバランスがいいですね。さらに丼のウワモのを60%途中投入してグリグリ。燻製されたチャーシューとネギがかなりのアクセントとなり、また格別です。早めに割りスープをいただきます。味の変化を楽しみつつ…あっという間に完食。あ～うまかった～二杯目とは自分でも思えぬスピードでした(笑)癖になる味を思い出してしまった為…近々にまた来てしまうかもです。ごちそうさまでした。
HAL
ワムウ
Stag Beetle
うっかり新兵衛
YUI
久しぶりに伺いました。並びは、10人くらいでさたが、回転もよく15分ほどで席へ。
着席してからはいつもより待ちは長く、丁度茹で始め～にはまったみたいでした。
先に丼が登場。小盛りにしたのは…実は連食だった為です。ここの丼はかなりボリューミーなものなので。丼登場間もなく、主役も登場です。速攻、グリグリかき混ぜてズバズバすすります～麺の味わい油と塩加減旨味などなどバランスがいいですね。さらに丼のウワモのを60%途中投入してグリグリ。燻製されたチャーシューとネギがかなりのアクセントとなり、また格別です。
早めに割りスープをいただきます。味の変化を楽しみつつ…あっという間に完食。あ～うまかった～二杯目とは自分でも思えぬスピードでした(笑)
癖になる味を思い出してしまった為…近々にまた来てしまうかもです。
ごちそうさまでした。