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12月8日  12:10着
船釣りの帰りのランチタイム。
フードコーナーは充実したメニュー!券売機にて、売りであろう?(大黒らーねん)ポチッと。。
番号アナウンスにより5分で丼を自ら配膳!混んでる割に早っ!!
写真写真と思ったら、車の中に忘れた~~・・・船で揺られた体は足腰オツカレサマ。。取に行く気力なし。撮影断念・・
ではではいただきます。。
見た目は辛そうな赤き油(ラー油)・ニンニクチップが浮きパンチありそうな?
味は自家製辛味噌を使っているようだが、見た目ほど辛さは控えめ。
赤・白ブレンドだろうか?スープの色からすると赤・味的には白的感じもしないでもない。動物系出汁は鶏よりなんだろうか?コッテリ弱めで、塩分濃度は丁度良い。
多目のニンニクチップはチョイと強いが、合わないものでもないです。
麺は中細縮れ(弱目)。固めに茹でてあり、チョビッとの腰・モチッがあるかな~~?程度。微妙~・・伸びやすい麺は間違いない。。
スープ絡みはまあまあではないだろうか?
具にモヤシ&挽き肉炒めたもの・ホウレン草・ナルト3枚。
モヤシはシャキシャキが残り茹でた様な感じ。挽き肉はスープに旨味吸われたもよう。
ホウレン草はボイルオーバー気味、ナルト3枚!!はいらないでしょ~~
完食しスープ何口か手を付け、ごちそうさまです。
普通な印象にパーキングですから・・・・で~す。

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