１２月９日(水曜日)昼食で訪問。

前から行こうと思っているも、駐車場が満車で行けてなかったが、今日前を通ったら一台分の空きがあり、そのまま突撃しました。

店に入るとこれまたカウンターの一番端が空いており、そこに座って表題のチャーシューメンを大盛でお願いしました。

店は大将と女将にその後子息らしき方の三名で切り盛りされております。
大将は麺茹でや炒飯作りなどをやっており、マイペースな方のようです。
女将は盛り付けや配膳などを担当し、ご子息はホール担当や会計、食器洗いをやってます。

こちらの大将はロット２杯のラーメンを仕上げて配膳しており、なので自分が入ってからラーメン到着まで１５分以上かかりました。

カウンター越しに女将よりラーメンが手渡され、今日はデジカメを忘れてきたので、携帯で記念撮影を済ませて、まずはスープを一口。

アッサリでクリアな醤油スープで、昔ながらの中華そばって感じで旨いです。

麺は中細縮れで、丁度良い茹で加減がお気に入りです。
麺量も大盛だったので、丁度良い量で満足です。

具材は増したチャーシューは噛み応えも程よく、味わいもジューシーでとっても美味しいです。
しかし５枚はちょっと少なく感じ、隣のワンタンメンの中にはチャーシューが２枚乗っていて７００円からすると、得した気分になれずちょっとがっかりです。

メンマは薄味であればいいかなぐらいで、刻みネギは箸休めとしてナイスでした。
大盛の麺もサクッと無くなり、最後はスープも完飲して本日のラー食の終了です。

今までなかなか駐車場が満車だった原因が、本日やっとわかりました。
今度は時間を大分ずらして、ワンタンメンを食べに来たいと思います。

ご馳走様でした。