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コメント
お疲れ様です。
見るからにあっさりしてそうですね。
次は半チャンラーメンですか（＾＾）
酒乱 | 2018年2月6日 16:26酒乱さん
あっさりな中華そばでした。
半チャンラーメン良いですね！
イケちゃん | 2018年2月6日 17:54こんにちは。
この麺顔だと補足的にチャーハンはありですね。
と、きっと総裁はコメしてくれると思います。
glucose | 2018年2月6日 18:02glucoseさん
チャーハン合いそうでしょ？
副総裁ならきっと食べてましたね！笑
イケちゃん | 2018年2月6日 18:17こんばんは。
オーソドックスな中華そばといった雰囲気ですね。
ワンタンが滑らかというのは珍しい気がします。
チャーハン、食べきれますか？（笑）
おやす | 2018年2月6日 18:57おやすさん
チャーハンは小がありましたが無理だろうとの判断でやめました。
ラーメンも小にして欲しいです！笑
イケちゃん | 2018年2月6日 19:32こんばんは。
スコアーもう一歩伸びなかったですね。
スープが薄すぎた？
kamepi- | 2018年2月6日 21:25おばんですが、OG党業連。
次回は炒飯 (小) を撮影せよ（苦笑）
総裁なら、麺お残しゴメン覚悟で、
追加注文したかも（笑）
おゆ | 2018年2月6日 22:03こんばんは(*^^*)
少なくともスープと麺は好み。
自分は東北に住んだほうがいいと思ってます(*^^*)
としくん | 2018年2月6日 23:37おはようございます。
OG党としてはチャーハンが必須でしたね（笑）それを抜きにしてもお客さんの多くが炒飯頼んでいるラーメン屋のチャーハンって確かにハイレベルなことが多いので、味がとても気になります！チャーハンデータベースも期待してますね＾＾
poti | 2018年2月7日 08:01
あっさりとした鶏ガラ魚介スープに野菜の甘みと昆布の旨みが良く調和した飲みやすいスープ。醤油の味は少しツンと主張してくる。東北にしては味付けは控えめで薄味だと思う。
手揉みの縮れがある特製の卵麺。硬めの茹で加減からゆっくりともちっとした食感に変化していく。
脱脂された引き締まったチャーシューが2枚。甘辛く味のついたメンマ。沈んでしまってるワンタンは餡の味付けが凄く薄味。きつい味のワンタンは食べれないので丁度良い。持ち上げたら切れてしまうほど薄い皮はちゅるんと美味しい。後はナルトとネギ。
なんかみんなチャーハンを頼んでる。次は頼んでみようと思う。ご馳走様でしたー。