忍者信
なまえ
麺スタ
まなけん
コメント
こんにちは。
新店ですね。
確かにこの辺でこの価格はビミョーですね。
可愛い店員さんでもいれば別ですけど。
ayashi | 2009年12月9日 16:39ayashiさん
確かにですね。
店員さんは３０代と思われるおにーちゃんとおふくろさんです。
周りの店も、リサーチしたと思いますが、
彩華の同価格６５０円は醤油･塩があり、麺も中盛り大盛りが無料ですから厳しいでしょうね？
確かにスープに金がかかってる味ですが街が認めてくれるかは微妙です。
忍者信 | 2009年12月10日 05:52こんにちは。
池上に新店ができたんですね！
支那そば系は好きなラーメンなので一度は行ってみたいです。
酒乱 | 2009年12月10日 10:38酒乱さん
地元ですから大事に見守りたいと思います。
まだまだ不慣れな感じなので、ぜひ一度足をお運びください。
忍者信 | 2009年12月10日 11:53書き込みに釣られて、僕も先ほど行ってきました。
確かにおいしい！でもちょっと高い・・・。
「香麺」とか看板メニュー的なものも、折を見ていただいてみようと思います。
おつまみも豊富なようだったので、粋なチョイ呑み（長っ尻は野暮）に良さそうでもありますね。
＞確かにスープに金がかかってる味ですが街が認めてくれるかは微妙です。
まったく、御意。
例えば山手線の沿線とかにあったら、全く違和感のない味と価格だと思います。
北海くまころり | 2009年12月10日 19:35北海くまころりんさん
ＲＤＢデビューですね。
それにいたしましても、『麺屋いけがみ』行ってみてください。
ビビりますよ。
忍者信 | 2009年12月11日 13:57おっ！ こちらですね、池上の新店！
是非、追随したいと思いますが、
確かに、この場所で、この価格設定は
なかなか強気ですねぇ～
まぁ、旨ければノープロブレムです！
あかいら！ | 2009年12月12日 08:49あかいら！さん
この価格帯は町の中華屋さんの結構高級な調理麺の価格ですから、
がんばっていただければいいですが、結構不慣れな感じが心配です。
忍者信 | 2009年12月12日 17:07
気になっていまして、先週たずねましたら今週には営業開始との事で早速、基本中の基本ラーメンもとい支那そばを頂きました。
スープは鶏がらベースの煮干や昆布の魚介類、野菜からとった若干白濁したスープで非常に和風的な味です。
麺は細麺ストレートが固めに茹で上がっています。
トッピングは丁寧なつくりのメンマ、たっぷりの刻みネギ、歯ごたえのある厚めのチャーシューです。
今回は、テーブルの調味料（いじくりグッズ）には一切触れずに、食事いたしました。
調理器具等がすべて新品ですので今後益々の良い転換を期待いたします。
ただ、この場所での価格設定は難しいものがあると思いますが、頑張っていただきたい一杯です。
ご馳走さまでした。