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所用でかつ時間があったのでパチンコしに~。あら、パチンコ屋のとなりの、もともと飲食店だったところに新たにラーメン屋ができています。これは行くしかないですね。店内に入り、携帯で検索すると…出てきました。つけ麺を頼んだのですが、評価はイマイチみたいですね。黄金ラーメンの評価は良さげですね。まぁ期待せぜずに待ちましょう。ちなみに店主一人でやっていらっしゃるようです。カウンターには、ポットが並んでるんですが、割りスープのようですね。二種類あり、かつおと鶏のようです。焼き鉄もあるようです。ゆずは、醤油さしに入っていますね。まずは麺が登場。太めですね~色は茶色が若干ふとめです。海苔が一枚。麺の茹で加減は好きです。続いてつけ汁が登場、器がかなり熱い(器に接してる汁が泡立つほど)のですが汁はぬるいなぜ?投入されている角切りチャーシューは味濃いですね~柔らかく好みです。ネギの量も多めでしたが味わい薄いもの。スープ粘度はそこそこあり麺に絡みますが、なんだか味が薄いです。美味しいのに足りない…チャーシューがあったからなんとかなりましたが、ないときついですね。次は、黄金かな。
所用でかつ時間があったのでパチンコしに~。あら、パチンコ屋のとなりの、もともと飲食店だったところに新たにラーメン屋ができています。これは行くしかないですね。
店内に入り、携帯で検索すると…出てきました。つけ麺を頼んだのですが、評価はイマイチみたいですね。黄金ラーメンの評価は良さげですね。まぁ期待せぜずに待ちましょう。ちなみに店主一人でやっていらっしゃるようです。
カウンターには、ポットが並んでるんですが、割りスープのようですね。二種類あり、かつおと鶏のようです。
焼き鉄もあるようです。ゆずは、醤油さしに入っていますね。
まずは麺が登場。太めですね~色は茶色が若干ふとめです。海苔が一枚。麺の茹で加減は好きです。
続いてつけ汁が登場、器がかなり熱い(器に接してる汁が泡立つほど)のですが汁はぬるいなぜ?投入されている角切りチャーシューは味濃いですね~柔らかく好みです。ネギの量も多めでしたが味わい薄いもの。スープ粘度はそこそこあり麺に絡みますが、なんだか味が薄いです。美味しいのに足りない…チャーシューがあったからなんとかなりましたが、ないときついですね。
次は、黄金かな。