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渋谷の宇田川町交番のすぐ裏側にあるこちらのお店。平日16時という中途半端な時間帯にも関わらず店内はほぼ満席。本店の方は何度か伺ったことあるのですが、こちらは初めてです。メニュー体系は全く同じようです。店外の看板にも大きく宣伝している坦々つけ麺を注文。自ら「渋谷で一番美味い坦々つけ麺」と大大と謳っています。特盛りまで無料なのは嬉しいですね。大盛りで570gとありますがこれは茹で上げ量なので、茹で前換算で350g前後だと思います。男性の方なら大盛り辺りで丁度いいかと。麺はプリプリした太縮れ麺。特に特徴もないのですが、悪くはないです。スープはややこってりしていて、ゴマの風味がよくきいています。辛味はそれほどなく、辛いものがやや苦手な自分にとっては丁度いい辛さでした。スープの完成度としてはなかなか高いのではないでしょうか。ただ具が少なすぎますね…チンゲン菜とひき肉とネギが入っていますがいずれも極微量です…割りスープはタンブラーのような容器に入れてもってきてくれます。自分の好みの味にできるのはとても嬉しいですね。結論としては、渋谷で坦々つけ麺を提供しているお店なんてほとんどないと思うので、渋谷一というのは間違いではなさそうです笑。
平日16時という中途半端な時間帯にも関わらず店内はほぼ満席。
本店の方は何度か伺ったことあるのですが、こちらは初めてです。
メニュー体系は全く同じようです。
店外の看板にも大きく宣伝している坦々つけ麺を注文。
自ら「渋谷で一番美味い坦々つけ麺」と大大と謳っています。
特盛りまで無料なのは嬉しいですね。
大盛りで570gとありますがこれは茹で上げ量なので、茹で前換算で350g前後だと思います。
男性の方なら大盛り辺りで丁度いいかと。
麺はプリプリした太縮れ麺。特に特徴もないのですが、悪くはないです。
スープはややこってりしていて、ゴマの風味がよくきいています。辛味はそれほどなく、辛いものがやや苦手な自分にとっては丁度いい辛さでした。
スープの完成度としてはなかなか高いのではないでしょうか。
ただ具が少なすぎますね…チンゲン菜とひき肉とネギが入っていますがいずれも極微量です…
割りスープはタンブラーのような容器に入れてもってきてくれます。
自分の好みの味にできるのはとても嬉しいですね。
結論としては、渋谷で坦々つけ麺を提供しているお店なんてほとんどないと思うので、渋谷一というのは間違いではなさそうです笑。