レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
2011年11月11日金曜日15時訪問先客7名、後客7名初訪問。渋谷に来るとだいたいこの付近をぶらつくのですが、なかなかラーメン屋に入ることもなく。今日は久々に開拓出来ました。渋谷に来るときはラーメン屋じゃなくて大抵居酒屋に入ってしまう。結構洒落た店内。店員さんが女性中心というがなんとも東京的な新しいアプローチに感じた。とりあえず、一番の看板メニューを注文することに。食券渡して十分かからずに着丼。麺は喉ごしつるつるの中太麺です。同価格で特盛まで食べられるのは土地柄含め素晴らしいサービスだと思う。CPは非常に高いと思う。つけ汁は、あっさりして飽きのこない鶏白湯。もっとこってりしてあっても良いかなとは思ったけど、麺の量を考えるとこれくらいがちょうどいいのかな。チャーシューもくどさのない鶏を蒸したもの。具材でがっつりインパクトのあるものはなかった。メンマも細かったですね。玉ねぎかな、甘さと酸味のバランスは好みだった。もう少しつけ汁自体が熱かったらなお良かったのですが。かつお節の味がダイレクトに伝わってきます。粘度もそこそこで、麺が無くなるとつけ汁も結構なくなってました。スープ割りは頼まなかったのですが、もともとあっさりだったので、必要ないくらいでしたね。メニューが結構豊富なので、近々再訪の機会を作って試してみます。ごちそうさまでした。
先客7名、後客7名
初訪問。渋谷に来るとだいたいこの付近をぶらつくのですが、なかなかラーメン屋に入ることもなく。今日は久々に開拓出来ました。渋谷に来るときはラーメン屋じゃなくて大抵居酒屋に入ってしまう。
結構洒落た店内。店員さんが女性中心というがなんとも東京的な新しいアプローチに感じた。
とりあえず、一番の看板メニューを注文することに。食券渡して十分かからずに着丼。
麺は喉ごしつるつるの中太麺です。同価格で特盛まで食べられるのは土地柄含め素晴らしいサービスだと思う。CPは非常に高いと思う。
つけ汁は、あっさりして飽きのこない鶏白湯。もっとこってりしてあっても良いかなとは思ったけど、麺の量を考えるとこれくらいがちょうどいいのかな。チャーシューもくどさのない鶏を蒸したもの。具材でがっつりインパクトのあるものはなかった。メンマも細かったですね。
玉ねぎかな、甘さと酸味のバランスは好みだった。もう少しつけ汁自体が熱かったらなお良かったのですが。かつお節の味がダイレクトに伝わってきます。
粘度もそこそこで、麺が無くなるとつけ汁も結構なくなってました。スープ割りは頼まなかったのですが、もともとあっさりだったので、必要ないくらいでしたね。
メニューが結構豊富なので、近々再訪の機会を作って試してみます。
ごちそうさまでした。