Item: 横浜家系ラーメン 壱蔵家
Rating: 82
Author: らーめたぼん

82点

飲み会前に同志3人と初訪。
塩がいいとのことで最初から塩を選択しました。
麺は短めの太麺で茹で具合しっかり。硬めにしなくても大丈夫でした。
スープは黄色い油がびっしり浮いた香り高いもの。うまいです。
（後で同志の醤油をもらいましたが、余りかわらない印象。どっちもうまい）
チャーシューはロールでやわらかい。
海苔は大きなのが3枚。ごはんと食べるとうまそうです。
全体としてバランスよく、人気があるのがわかりました。
ごちそうさまでした！