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店名 横浜家系ラーメン 壱蔵家
住所 〒169-0073 東京都新宿区百人町1-23-3 亀井ビル1階
電話番号 03-3364-5698
営業時間 11:30~21:00(土・日・祝 ~18:00)※スープ切れで終了
定休日 第1、第3日曜日
席数 カウンター11席
喫煙 禁煙(店頭に灰皿有り)
最寄り駅
JR中央・総武線『大久保駅』(228m)
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アクセス 大久保駅から小滝橋通りに進み新宿方面に進んだ左側
駐車場 駐車場なし
近くにコインパーキング有り
開店日 2008年2月19日
メニュー メニューの写真を見る

塩ラーメン:¥700
塩ネギラーメン:¥850
塩チャーシューメン:¥900
塩全部入りラーメン:¥850

醤油ラーメ... 続きを見る

塩ラーメン:¥700
塩ネギラーメン:¥850
塩チャーシューメン:¥900
塩全部入りラーメン:¥850

醤油ラーメン:¥700
醤油ネギラーメン:¥850
醤油チャーシューメン:¥900
醤油全部入りラーメン:¥850

味噌つけ麺:¥800
味噌ラーメン:¥750

その他、トッピング等あり
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備考

家系だが、塩とんこつも扱っている
・カウンターにはQチャン、胡椒、酢、豆板醤、ニンニク、すり胡麻
※子供用の食器無し。カウンターのみ、中学生以上?くらいでないと食べにくいかも

家系だが、塩とんこつも扱っている
・カウンターにはQチャン、胡椒、酢、豆板醤、ニンニク、すり胡麻
※子供用の食器無し。カウンターのみ、中学生以上?くらいでないと食べにくいかも
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受賞歴2017年
塩豚骨部門 8位
タグ 家系
初レビュアーえこひよ(2008年2月21日)
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
78.105ポイント
レビュー件数 70
レビューユーザー数 62
平均点 79.629
総合順位 3,167位
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横浜家系ラーメン 壱蔵家のレビューピックアップ

「つけ麺(塩味・エビ風味)800円」@横浜家系ラーメン 壱蔵家の写真つけ麵(塩味・エビ風味)戴きました。
麺は角中太ウェーブ(平打気味)のエッジに尖りがある多加水麺で、気持ち短めなせいもあってか多加水麺ならではのツルっとした食感が楽しめる啜り易い麺です(麺量:茹で前200g位で腹8分目といったところで、ライスのサービスもあります)。
つけ汁は酸味と辛味とオイリー感と粘度の全てが無い鶏ガラ塩味で、乾燥海老の風味が仄かに香る豚骨も少し感じられる塩味... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「醤油チャーシュー麺 キャベツ味玉」@横浜家系ラーメン 壱蔵家の写真以前に塩豚骨醤油を食べたので今回は醤油に。家系らーめんで塩自体が珍しかったので醤油も楽しみに。
こちらの店主は愛想も良く接客も素晴らしい。前回も1人だったし、ワンオペなのか?いつも混雑して居るので大変そうだが( ´Д`)=3

到着と同時にチャーシューのボリュームにビックリ。
前回の某店でガッカリさせられたが今回はビックリ。
5枚~6枚入... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「塩全部入りラーメン」@横浜家系ラーメン 壱蔵家の写真昨年秋の初訪時に好印象だったこちらのお店に漸く再訪。
前回同様の塩に今回は「全部入り」で注文してみましたw

相変わらず濃厚で乳化したコクのあるスープは絶品。
巷の家系とも異なり甘味があってオリジナリティ溢れるスープにグイグイ引き込まれます(^^)

前回、解らなかった製麺所は系列店の「壱六家」と同じ長多屋製... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

「塩ラーメン 700円 ニラトッピング100円」@横浜家系ラーメン 壱蔵家の写真小滝橋の交差点と新宿大ガードを結ぶ小滝橋通りに面しており、いつお店の前を通ってもそこそこ繁盛している印象がある、数年ぶりの訪問となった「壱蔵家」さん(^^) 店舗の入口には「おかげさまで10周年」との手書きの貼紙が貼付されており、交通量の多い路面店ながら息の長い人気店

家系と言えば醤油豚骨のスープをメインに、「ほうれん草」やら「海苔」のトッピングが定番だが、最近は「キャベツ」... 続きを見る

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

「醤油ラーメン+小ライス 700+50円」@横浜家系ラーメン 壱蔵家の写真2.18 14:30 新宿で仕事関連の買い物があり、それが長引き遅めの昼食。近くの二郎も考えたのですが、並んでいたので以前から少し気になっていた家系のお店まで足を伸ばして訪問。先客3名、後客1名。券売機にてデフォの醤油と小ライスの食券を購入し、席へ。麺カタメを告げ、待つこと数分で着丼です。ちなみに、こちらは塩や味噌の提供もあるみたいです。

スープはしっかりと豚骨が効いた円やか... 続きを見る

投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー: 1件

横浜家系ラーメン 壱蔵家のお店情報掲示板

営業時間

店舗前張り紙によると11時30分からになっているようです。
昨日、11時35分に通りかかったときまだ開店してませんでした。

2009年12月10日 02:23