レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
初訪問。一口目、どちらが主張しているわけも無く、動物系・魚介系の旨味がバランスよく感じ、背油が入っていますがくどさは無い印象です。麺は太麺の縮れで、少しごわごわ感がありますが、もっちりしています。トッピングにはチャーシュー2枚、玉子、もやし、白髪ネギ、青菜、木耳、糸唐辛子が添えられます。チャーシューは柔らかく旨味がしっかりしています。全体的にスープの旨味、麺としっかりしていてバランスの良い1杯だと感じました。
azteca
たかちんガー！
バフ
Chris MacArthur
やくまる
４門
一口目、どちらが主張しているわけも無く、動物系・魚介系の旨味がバランスよく感じ、背油が入っていますがくどさは無い印象です。
麺は太麺の縮れで、少しごわごわ感がありますが、もっちりしています。
トッピングにはチャーシュー2枚、玉子、もやし、白髪ネギ、青菜、木耳、糸唐辛子が添えられます。
チャーシューは柔らかく旨味がしっかりしています。
全体的にスープの旨味、麺としっかりしていてバランスの良い1杯だと感じました。