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ごじ麺にモヤシが復活したとのことで確認に参りました。アイドルタイムで比較的すいていました。店員さんの私語が多いです。10分程で到着。ヤサイをマシませんでしたが、今までのキャベツの分がそのままほぼモヤシ(キャベツも3パーセント程)に変わっただけですね。コストダウンでしょうか。従来キャベツにはブラックペッパーがかかっていましたが、このモヤシにはそれに加え、ラー油のような中華系の液体がかかっております(少し和えているような)。んーこれがスープに合わないです。今回塩だからかと思いましたが、醤油の場合でもこの甘めのスープと中華系のタレが合う気はしません。麺は、ここしばらくストレート麺でしたが、以前の太い縮れ麺に戻っていました。モヤシの味付けはそれほどでもなかったのでスープを浸食することもなく、ヤサイをやっつけるといつもの旨いスープに戻りました。モヤシ効果で多少濃度が薄まり、スープも飲みやすいです。ヤサイの味付けが残念な一杯でした。
アイドルタイムで比較的すいていました。店員さんの私語が多いです。
10分程で到着。
ヤサイをマシませんでしたが、今までのキャベツの分がそのままほぼモヤシ(キャベツも3パーセント程)に変わっただけですね。コストダウンでしょうか。
従来キャベツにはブラックペッパーがかかっていましたが、このモヤシにはそれに加え、ラー油のような中華系の液体がかかっております(少し和えているような)。
んーこれがスープに合わないです。今回塩だからかと思いましたが、醤油の場合でもこの甘めのスープと中華系のタレが合う気はしません。
麺は、ここしばらくストレート麺でしたが、以前の太い縮れ麺に戻っていました。
モヤシの味付けはそれほどでもなかったのでスープを浸食することもなく、ヤサイをやっつけるといつもの旨いスープに戻りました。モヤシ効果で多少濃度が薄まり、スープも飲みやすいです。
ヤサイの味付けが残念な一杯でした。