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「味噌ラーメン¥600」@サッポロラーメン 時計台の写真12/5 12:10

会社のお客さんから美味しいラーメンの話になり、「味噌ラーメンは、時計台が一番美味しい!!」ということでしたので早速訪問。

駐車場はいっぱい! 店内も待ち客4名。 期待が膨らみます。
表記のチケットを購入後、着席。
チケットを確認されて、7~8分後到着。

スープはアツアツで、香ばしい匂いがします。
中華鍋での調理でしょうか・・・。
出汁は、動物系が強いですね。
野菜の甘みもありますが、味噌味が主張しています。
麺は中太縮れ麺で、白い肌で不揃いな感じがします。
適度なコシ・麺との絡みも良いです。 麺に下味でもしてあるかのようです。

チャーシューはチョイ厚めの肩ロースだったと思います。薄味でジューシーさも良く美味しかったと思います。
しかし、もやしがクタクタで食感が良くありません。

美味しい一杯です。人気も凄いです。
でも~~~、そこまでの感動はありませんでした。

何か懐かしい素朴な味ではありますけど・・・。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

福岡も時計台があるんですねぇ。
って思ったら味の時計台とは関係ないんですねw
やっぱり寒い季節は味噌を食べたくなりますよね。
見た目にも素朴な感じですね。
人気の秘訣は・・・やっぱり素朴さなんですかねぇ。。。

たっくん | 2009年12月13日 16:10

こんにちわ

でも~~~、そこまでの感動はありませんでした

噂につられて期待が膨らみ・・・なんて事よくありますね

まっ 美味しかったんなら、良しとしましょう

香椎浜のカイザー | 2009年12月13日 16:11

こんにちわ~♪

 FC系のお店かと思ったら違うんですね・・・
 寒い季節には味噌が一番合いますよね。
 行列が有る割りにそれほどでも無い味だったようですね・・・
 僕も何度か経験有りますよ~この程度に並ぶのはチョットね~と思います。。。

voice50 | 2009年12月14日 13:03

コメント有難う御座います。

たっくん。
はい! 味の時計台ではありませんが、此方から車で5分ほどのところにあります。
 >やっぱり寒い季節は味噌を食べたくなりますよね。
そうですそうです! あとはピリ辛が欲しいところですね。
 >人気の秘訣は・・・やっぱり素朴さなんですかねぇ。。。
そう思いますねぇ~~。

香椎浜のカイザーさん。
 >噂につられて期待が膨らみ・・・なんて事よくありますね
そうです! でも普通に美味しい味噌ラーメンでした。
期待ほどではなかったんですが、美味しかったですよ!

ヴォイスさん。
そう! 味の時計台ではありません。
 >寒い季節には味噌が一番合いますよね。
おっしゃる通りです!
 >行列が有る割りにそれほどでも無い味だったようですね・・・
  僕も何度か経験有りますよ~この程度に並ぶのはチョットね~と思います。。。
やっぱりそうですか!! 私も最近そういうお店によくあたります。

ひでくん | 2009年12月15日 16:46