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「濃厚豚骨ラーメン」@豚骨ラーメン じゃぐら 高円寺店の写真きら星出身の店主との事で本家との濃厚比べに初訪麺。
18時過ぎで待ち2人後5人。
凄い濃度!骨の髄だけで作ってるのが骨粉のザラザラ感から伝わってくる。
このスープに極太縮れ麺が絡みまくり!
途中で魚介ソースを全体的に混ぜて風味を変えて完食。美味しゅうございました。

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