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70点
重厚中華そば+漬玉子[ラーメン/豚骨魚介]
重厚煮干中華そば 大ふく屋 赤羽店（東京都北区）めんくい

「重厚中華そば+漬玉子」@重厚煮干中華そば 大ふく屋 赤羽店の写真今流行りのベジポタの先頭をきる店。初訪麺。
11：30でギリギリ第1クール目に滑り込む。後10人行列。
かなりの濃度と粘度があるスープ。旨い！
麺は細めストレート麺でスープがよく絡む。
チャーシューもホロホロ。
ただ全体的によくまとまってるんだけど、豚骨も魚介も押し出しが弱いというか、あまり風味を感じなかった。

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