12/13、20時台訪問。先客5名、後客も数名。

吉祥寺開拓も終盤に差し掛かっています。
評判の良い店から訪問していますので、
残ったのは評価が芳しく無い店なわけです。
さほど美味しくないことがわかってる上で訪問しているのですから、
私は結構Mなのかもしれませんｗ
どうでもいい話をしてしまいましたね。では、レビューに移ります。

魚介豚骨と二郎系(?)の二本柱のようです。
スープの味には期待出来ないでしょうから、二郎系(?)のガッツリラーメンにしました。
特製のトッピングをプラスしました。
ニンニクも入れてもらいました。野菜マシはやっているんでしょうか？
多分やってないんでしょうね。確認しませんでした。

この系統としてはビジュアルは寂しいです。
野菜が少ないですから。
チャーシューが3枚に味玉です。

スープの味には期待していないと述べましたが、
まあ、予想以上に不出来なスープです。
一口飲むとものすごくお湯っぽい。
お湯に調味料で味付けして、ラードを被せたような味です。
表面を覆うラードの層が凄いことになっています。
さらに背脂も大量に。油過多。
しかし、スープにコクは無いので困ったものです。
これでは、ただくどいだけです。
スープの味は、甘めの醤油味です。もちろん出汁感はありません。

麺は開花楼なんですね。
ごわごわした麺です。美味しい麺とは思いますが、
開花楼の麺を使用している他店に比べると落ちるような…。
スープの印象が悪いので、そう感じてしまうのでしょうか。
麺量は十分多いです。

チャーシューはパサつき気味で、味もイマイチ。
味玉は茹で加減も丁度良く、美味しかったです。
トッピングは味玉だけでいいかな。

総評としては、二郎系(?)とはいえ、このスープでは…。
油っこすぎるのも参りました。胃がもたれました。