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 つけ麺は麺の固さ、油の量、スープの濃さを選べるのですが、固麺・油普通・スープ濃い目で注文。麺の太さを中太にしたのは太麺にするとスープにからまないかな?と思って。

 出てきたスープは魚介合わせ豚骨?でも粉の鰹節がトッピングしてあって、とんこつ臭さが結構消えていて食べやすかったです。スープも濃い目で麺をつけた時にちょうど良くなる濃さでした。ただ、ちょっと湯切りが足りないかな?麺によりスープが絡むように油はちょっと大目でも良かったかも。

 うーん、でもこの味どこかで出会ったような・・・・。あ!多摩市にあるあそこのラーメン!って感じの味でした。ちょっと味が似てたんです。最近この味が流行りなのかな?

 マイナス点の所はお皿をさげた後、ダスターが常備されていなかったところ。コートを持っていたのですが、どーしても壁にかける勇気がなく(油がつきそうで)、ホント、味とは関係ないんですがハード面も大切って事でマイナスポイントにさせてもらいました。

 あ、でも結構私好みの味でした。次回が普通のラーメンを食べてみたいです。

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