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「つけめん(大盛330g)+半熟味付玉子 【750円+100円】」@つけめん 眞司 其のニの写真三郷の店との味比べをしようと思い訪問したんですがまるで違う物が出てきたので驚きました。

クリーミーでほんのりとした甘さのあるつけ汁。
麺との相性も良くなかなか美味しいですが麺がややカタメの仕上がりだったのが残念でした。ただ、ほぼ食べ終わり丼の底が見えたところでゆず皮が出てきたのは良かったですね~。最後の最後でまた違う風味がプラスされると言う思わぬサプライズには思わず( ̄ω ̄)ニヤリッとしてしまいました。
具は追加の味玉も含め全体的に良かったんですがなぜかメンマだけは印象に残ってません( ̄ω ̄;)ゞ 
一番良かったのは具って言うか薬味なんですがネギと三つ葉でしょうか。
香りがとても良かったです。スープ割りし完食。

ネギ、三つ葉、ゆず皮と香りが印象に残った一杯でした。
まるで別物なんで比較になりませんが好みという事で言うとこちらに軍配が上がりました。また訪問したいと思います。

最後に。
こちらのスープ割りも三郷と同じでそば湯割りなんですね。
「スープ割りを」と言ったのにもかかわらず「はいっ!そば湯割り」と言って丼を持ってきたのにはちょっとウケました。
味の方は三郷と違い「味もそっけも無くなる」と言うほどではありませんでしたが割らない方が良かったなと思える物でした。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは♪
こちらもそば湯割りでしたか~
あれは味も素っ気もなくなるので改善して欲しいのですが…

こちらではラーメンを頂きましたが美味しかったですよ。

&Y1C | 2009年12月18日 00:17

&Y1Cさん(。・ω・)ノ゙ コンバンワぁ♪

そうですよね~。
評判が悪いのは分かってると思うんですけど...。
語感の良さのみで採用してるんですかね?(^ω^)

namekuzi | 2009年12月18日 21:31

こんばんは。

亀でスイマセン。
「まぜそば」 も同じですが、「つけめん」 も同系列のお店とは
思えない仕上がりの様です。
味や具材も然る事乍ら器まで違いますね。

またぞう | 2009年12月18日 21:54

またぞうさん(。・ω・)ノ゙ コンバンワぁ♪

基本的には流行りの味だと思うんですが
三郷の店の味を想像してたので驚きました。
眞司 草加店ではなく眞司【其のニ】と名乗っているのには
なるほど!と納得しました。

namekuzi | 2009年12月19日 21:42