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ふむぅ。

昼に麺香房 暖々で満足し、
会社によってしこたま仕事をした帰り道。

う、つけが。
うう、つけ麺が食いてぇ!

と禁断症状が出たため急遽自宅手前の未訪問店へ。

外観云々はさておき、肝心の麺はどうなのよ、と。

豚骨全面押し出し系+若干の魚介といったところ。
鰹の削り節なんでしょうねぇ、味も風味もありませんでしたが。
(※一瞬、揚げねぎ?と思いましたが)

とにもかくにも、普通よりちょっといいんじゃないかな?といったところ。
所沢では生き残るでしょうね。

川越のつけレベルには及びません。

あと、岩海苔は結構グーです。

グー。

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