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まず麺が最高です。極太で腰があってだけどしなやかで。で付け汁が、しっかりしたとんこつにカツオ風味ががつんと来てていい味です。ぼくは魚介風味の強いのはあまり好みではないのですが、こういうバランスはいいですねえ。色々読むと東京方面ではけっこう流行りの味だそうですが、横浜でこういう味のつけ麺はあまりないそうなのでそういう意味でも貴重なお店ではないかと。 ランチタイムは大もりとライスが無料です。接客も気持ち良くていいお店だと思います。
dmorioka6864
千年
納豆系総本店
ひぐま
まめご
ダボ
まず麺が最高です。極太で腰があってだけどしなやかで。で付け汁が、しっかりしたとんこつにカツオ風味ががつんと来てていい味です。ぼくは魚介風味の強いのはあまり好みではないのですが、こういうバランスはいいですねえ。色々読むと東京方面ではけっこう流行りの味だそうですが、横浜でこういう味のつけ麺はあまりないそうなのでそういう意味でも貴重なお店ではないかと。
ランチタイムは大もりとライスが無料です。接客も気持ち良くていいお店だと思います。