buriburi
きみ
AK-44
00330033
翔太郎
コメント
こんばんは
こちらのお店は気になっていて月曜日に新宿に行く用事があるので
行くつもりでいました。
buriburiさんの先行レビューで確定です
自分は落ちこぼれなので優等生に憧れます（爆）
B級グルメ | 2009年12月19日 20:16こんばんわ
グルメさんのリポート楽しみです。
味はいいと思いますが、ちょっとCPはよくないかもしれません。
二郎の横の店なので、MAP不要だったのが助かりました。
buriburi | 2009年12月19日 21:12こんばんわ～。
いかれましたね。
なんか、とてもいろいろ工夫してラーメンを作っているし、
スタッフが一所懸命にラーメンを作っている姿に好感が持てますね。
私も２回行きましたが、気に入りました～！
ではまた～！
サケダイスキ | 2009年12月19日 21:35buriburiさま
こんばんわ＾＾
カレー味噌は来店以来気になっていますｗ
よく考えられた優等生。ノーマル味噌も同じ趣でした。
次回訪問した際は、カレーかトマトか悩むところです。
お得意のマー油は、どのメニューにも生かされてるようですね。
フリーダム | 2009年12月19日 21:47サケダイスキさま おはようございます。
確かに、いろいろ工夫されてラーメンを作っておられます。
スタッフも元気がよかったです。（あまり煩くもなかったです）
行きやすい場所なので、また、行くと思います。
buriburi | 2009年12月20日 04:59フリーダムさま おはようございます。
私の前の人はトマトを頼んでました。
カレーは食べてる時よりも、食後に余韻を感じました。
どちらも、悩むメニューかもしれまんね。
それでは、また
buriburi | 2009年12月20日 05:04
土曜日、１７時１０分、先客１人、後客５人。お店は空いていた。
ここの味噌ラーメンはうまい。
なんっつ亭系列の店だけあって、洗練されて、優等生的。
スープは、サッポロ一番味噌ラーメンを昇華させたような感じ。
バランスのとれた味で、嫌われる要素の少ないスープと思う。
味噌汁のような味ではなく、色々な味噌が合わさっていそうな複雑な味のスープ。
なんっつ亭お得意のマー油がのってるので、さらに、味の変化も楽しめる。
スープは、サラサラしてるが、味は濃い。
今回、カレー味噌にしたが、味噌ラーメンにカレーペーストがトッピングされてるもの。
カレーペーストの味も、スープに合うよう調整されていて、なかなかイイ。
しかし、味噌の味がかなり勝ってるので、最後はカレースープというような感じにはならなかった。
（スモジの和カレーには負けてると思う）
カレー味にすると１００円高くなるので、初めは普通の味噌ラーメンの方がいいかもしれない。
麺は中細麺。こちらも、スープによく合うよう設計されていて旨い。
具も、なんっつ亭を思わせる洗練されたもの。
トータルで相当レベルの高いラーメンと思った。
ただ、優等生的ラーメンなので、飽き易いかもしれない。
インパクトにはちょっと欠ける。