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12月7日冷たい風吹きすさぶ中、一時間ほど並んで午後4時15分着席。名だたるお店を押しのけての一位獲得のお味はさてどれ程のものかと期待がふくらむ中でのまず一口。うん？いやまさかそんなことはと又一口。で、確信。麺は流石にもちもち感と良い、風味と良い完璧に近い非常に素晴らしいものでしたが、つけ汁がねえ。随所にこだわりはとても感じられるんですが、要するに味が濃すぎ。もう少し、良い意味で抑え目にした方が一品としてバランス良くまとまるんじゃないかなと思いました。期待していただけに、帰り道、寒さがより身に染みました（泣）
辛口御免！
じゃい(停滞中)
レインマン
モモンガ
tak2626
12月7日冷たい風吹きすさぶ中、一時間ほど並んで午後4時15分着席。名だたるお店を押しのけての一位獲得のお味はさてどれ程のものかと期待がふくらむ中でのまず一口。うん？いやまさかそんなことはと又一口。で、確信。麺は流石にもちもち感と良い、風味と良い完璧に近い非常に素晴らしいものでしたが、つけ汁がねえ。随所にこだわりはとても感じられるんですが、要するに味が濃すぎ。もう少し、良い意味で抑え目にした方が一品としてバランス良くまとまるんじゃないかなと思いました。期待していただけに、帰り道、寒さがより身に染みました（泣）