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50点
よかラーメン[その他/豚骨]
とんこつ革命 よかばってん 人形町店（東京都中央区）ファンキー二木

「よかラーメン」@とんこつ革命 よかばってん 人形町店の写真お店がオープンして間もないらしいですね。お店ピカピカです(当たり前か…)。まずは自動食券機で購入です。カウンターとテーブル席があります。ここのラーメンのスープは乳化されており牛乳みたいですね。飲みやすくくせもありません。タレの味もあまりしないし、博多天神に似てるかと思います。麺は豚骨にしては中太です。ストレート麺ですね。くせがない分インパクトに欠けます。豚骨には珍しく具材にキクラゲは無くもやしにチャーシュー、刻み葱です。今回はあえて替玉はしませんでした。650円…良い金額ですねぇ…。

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