豚入りラーメン 850円
味付玉子 100円

スープ★★★★☆　麺★★★★☆　具・トッピング★★★★☆　価格★★★☆☆　接客・雰囲気★★★★☆

スープ
　連日の「ラーメン麺徳」です。「ラーメン麺徳 東上野店」では脂多めコールをすると、スープ表面の背脂が増されたのに対して、こちらではヤサイの上に固形の背脂に盛られます。そのため、スープ単体を舌先で転がした場合、味の丸味を保ちながらも、「ラーメン麺徳 東上野店」よりカネシと生姜の一本筋が通った味に仕上がっています。
麺
　平打ち太ストレート麺。「ラーメン麺徳 東上野店」に比べると、断面が長方形に近い形状をしており、より二郎直系を踏襲した路線といえます。麺量も「ラーメン麺徳 東上野店」より多く感じられました。
具・トッピング
　ヤサイはモヤシ8:キャベツ2。やや生茹で気味ですが、食感は上々。盛りは「ラーメン麺徳 東上野店」に比べると控えめ。柔らかく煮込まれたブタは肉身と脂身の共存した出来映え。味玉はカネシの立ち気味のスープに合わせたのか、薄味の超半熟。
価格
　ラーメン650円、豚入りラーメン850円、大ラーメン750円、豚入り大ラーメン950円、味噌ラーメン700円、つけ麺800円、味噌つけ麺850円です。
接客・雰囲気
　店主と年配の女性スタッフの二名体制。「ラーメン麺徳 東上野店」とは異なり、野菜増量の有無も確認してもらえます。