らぁめん 650円

スープ★★★★★　麺★★★★☆　具・トッピング★★★☆☆　価格★★★☆☆　接客・雰囲気★★★☆☆

スープ
　私を含めて関東人には馴染みの薄い大分ラーメン。以前は「大分宝来軒」が高田馬場で営業していましたが、そちらが閉店して以降、大分ラーメンはますます縁遠い存在になっていました。というわけで、こちらで生まれて初めていただいた大分ラーメンのスープはクリーミーながら臭味の少ないもの。同じ九州北部の中では、博多ラーメン、長浜ラーメンよりも久留米ラーメンに近い印象を受けました。旨味調味料が補完以上に使われている感は否めませんが、臭味を押さえた濃厚豚骨スープというスタイルが幅広い支持を集めているといえそうです。
麺
　極細ストレート麺。粉っぽさは感じられず、クリーミーな豚骨スープとの絡みも上々。麺量は130g前後と思われます。
具・トッピング
　チャーシュー1枚、万能ネギ、海苔2枚。チャーシューは甘味の強いタレにしっかりと漬け込まれたバラロール。厚みこそありませんが、味は合格点。万能ネギは豚骨スープには欠かせないアイテムですが、デフォルトの具材は概して寂しい印象。

平日のランチタイムの訪問でしたが、関東ではあまりお目に掛かれない大分ラーメンを提供している人気店とはいえ、それほど混みあっているようには見受けられませんでした。繁華街の裏通りという立地上、昼間よりも夕方から深夜に掛けての時間帯の方が繁盛しているのかも知れません。通し営業のお店なので、夜よりも昼が狙い目といえそうです。