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「半熟味たま(こってり・ニンニク入り) 800円」@天下一品 水海道店の写真12月20日  20:05着
サッパリ醤油の後はコッテリっと~!
天下一品は実に何年ぶりだろうか??水海道店はお初です。
空いているカウンターの適当に端っこ席に座り、
注文(半熟味たま:こってり・ニンニク入り)を済ませる。
店内先客6人後0でした・・
待つこと5分で丼到着です!!
変わる事なくドロッドロ粘度のスープ!!ポタージュ状態ですね~
豚骨らしい味わいに、やや甘味ありまあまあでしょう~。しつこくもないです!!
「ニンニク入れますか?」のニンニクはどこへ??ニンニク感じません・・
塩分控えめに感じたけど、卓上にタレボトルあるので
調整可能はよいです。
麺は中細ストレート系ややウネリありメ~ン。
固めに茹でられて、食感よく、ドロッドロのスープがよ~く絡みOK~
具にチャーシュー1枚・味たま半分×2=1個・メンマ(細)・ネギ。
チャーシューは激薄~~!!味もどうだろうか~??・・
味たまは黄身は固め半熟で味はまずまず。メンマは細いけどコリコリで
これまたまずまずではないだろうか!ネギは乾燥気味・・・
完食しスープ少し残し、ごちそうさまでーす!
前に16号岩槻で食べた一杯のがウマかったような~~・・・
気のせいかな~~?

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