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「味玉ラーメン(こってり)」@天下一品 水海道店の写真お昼少し過ぎに到着。初めての天下一品、賛否両論の味を確かめに訪店。
店内は一杯であるが、待ち人無し。すぐに着座。
注文後、7〜8分で配膳。

器の中は、大判のチャーシュー1枚、半熟玉子、刻みネギ、メンマ。
早速、ひと啜り。
麺はちぢれ中太麺、良くスープが絡みます。って言うか、スープが麺にまとわり付く感じ。
いやー、ドロドロの濃いスープだ。ポタージュ?シチュー?
スープだけをひと啜り、動物系特有のツーンとした臭味も時折顔を出します。

具材は、半熟具合も好みなのだが冷たい味玉(コレは頂けない。)、チャーシューは
大判だが極限な薄さの為に印象は無し、ネギは良いアクセントになりました。

好き嫌いが分かれるのが頷けます。
イヤー、インパクトの有る一杯でした。

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