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久しぶりに入りました。線路際に昔からあるお店です。「噂の東京マガジン」というTBS日曜日昼すぎの番組で、時々中華の料理を指南しているのがここの店主さんです。 一番ラーメンに近いのがこの「トリソバ」です。大きな器で出てきます。ピーマン、玉ネギの炒めたもの、そして鶏肉、モヤシが沢山乗っています。 このモヤシは特筆するほど旨い。太くシャキシャキとして歯ざわりも素晴らしいです。 麺は細麺ですが、のびることもなく、美味しい麺だと思いました。しかし、スープは残念ながら私の口には合いませんでした。多くの中華料理店がそうであるように化調で逃げているような感じがしました。
久しぶりに入りました。線路際に昔からあるお店
です。「噂の東京マガジン」というTBS日曜日昼すぎ
の番組で、時々中華の料理を指南しているのがここの
店主さんです。
一番ラーメンに近いのがこの「トリソバ」です。
大きな器で出てきます。ピーマン、玉ネギの炒めた
もの、そして鶏肉、モヤシが沢山乗っています。
このモヤシは特筆するほど旨い。太くシャキシャキ
として歯ざわりも素晴らしいです。
麺は細麺ですが、のびることもなく、美味しい麺だと
思いました。しかし、スープは残念ながら私の口には
合いませんでした。多くの中華料理店がそうであるよ
うに化調で逃げているような感じがしました。