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「特みそねぎラーメン+チャーシュー+味玉+餃子」@ラーメン工房 二代目 みそ伝の写真2009/12/23    20:50    初訪問

 今日は寒いので此方へ・・・
 そう言えば此方のお店は、桶川にも
 有りますね~
 しかし、レビューが1つしか有りません。。。。
 おおっ!MなMなさんじゃ有りませんか~♪
 店内に入り奥のカウンターに座り、上記を注文
 あれ?此方のアルバイトの娘でしょうか?メガネっ娘ですね~
 何となく萌え~♪^^

  注文から7分ほどで提供されました。それでは頂きます!

   スープ:動物系は豚骨でしょか?味噌は赤味噌主体な感じで甘みはそれほど
       有りません。唐辛子系のスパイスが少し効いていて良い感じです。

     麺:中細の縮れ麺でモチシコで美味しいです。(西山製麺)
       スープとの絡みも良いと思います。

    具材:チャーシューはバラロールで、味付けは控え目で柔らかくてなかなか
       美味しいです、ただもう少し厚みが有っても良いと思いますよ~
       2~3㎜ほどで3枚300円はチョット高いと感じます。
       軽く炒めたモヤシと挽肉は味噌には必ず欲しいアイテムですね。
       メンマは味が良く浸みた柔らかいタイプ。
       味玉は、味付け薄めだけど良く浸みていて、黄身がレアな仕上がりで
       美味しいです。

  食べてる途中で思い出しました・・・今日は煮干しの日だった!^^;
  そうそう餃子は、ニンニク控え目な感じでなかなか美味しかったです!
  スープを少し残して完食!
 
  また来ます「ごちそうさま」

投稿(更新) | コメント (8) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

お疲れ様です。
このお店は何度か通りかかってます。
なかなかなんですね。

それにしても・・・
>メガネっ娘ですね~ 何となく萌え~♪^^
・・・あ・兄貴・・・めっちゃ疲れてすぎで壊れてません?www

たっくん | 2009年12月24日 14:54

どもです!

なかなかの味噌だったようですねぇ~
餃子と味噌の組み合わせは好きなんです!

ほぉ~ メガネっ娘に萌えぇ~っすかぁ~(笑)

YMK | 2009年12月24日 16:16

こんちわ^^
あれれ、メガネっ娘がいるんですか!?
ワタシも萌えた~~~い♡

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2009年12月24日 16:48

こんばんはー
火山にとんとら行ってたからそのうち行くだろうと思ってました
味噌好きなvoice50さんだし
なかなかおいしそうですね!
この時期は味噌温まりますよね 

キング | 2009年12月24日 23:13

こんばんわ。
>軽く炒めたモヤシと挽肉は味噌には必ず欲しいアイテムですね
ですね、あとは親子丼の三つ葉。
近くにあれば一度試してみたいとこです。
お疲れ様でした。

麺喰亭旨志 | 2009年12月24日 23:34

おはです!

赤味噌主体のスープながら、評価はそれほど悪くありませんね。
味噌ならモヤシと挽肉は確かに欲しいところ。
チャーシューがちょっとお高めなのが難点ですかね。

メガネっ娘…確かに萌え~♪w

corey(活動終了) | 2009年12月26日 09:33

こんばんは
やっぱ味噌レビューが増えてきましたね^^
冬だなぁ~~

そうか・・・白髪ネギか~
数日後の大晦日「自作味噌ラーメン」の参考にさせていただきます^^

メガネっ子とは・・・私はなかなか縁がないんですよ~^^;
Tくんとか好きそう~w

ぎちゃま(기차마) | 2009年12月26日 19:48

おはです!
ヴォイスさんのペースについて行けない、ひでくんです。
味噌はこの寒さにはもってこいですね!!
 >メガネっ娘ですね~  何となく萌え~♪^^
疲れも取れましたか!?

ひでくん | 2010年1月3日 10:28