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「北京式五目海鮮麺 ¥900」@北京の写真21日12:40に訪問です。
こちらのお店は飲み会の後、〆ラーメン等でちょくちょく行くお店です。
お昼の訪問は初めて。辛いチャンポン麺がお薦めメニューですが、ワタクシには無~理~という色なのでw 以前より気になっていたこちらの“北京式五目海鮮麺”を注文です。

接客の女性は流暢な日本語で対応してくれます。厨房への伝達などは中国語が飛び交います。さながら上海にでも来た気分に(店名は北京です)。
注文後に名物“手延べ麺”を打ち始めます。「バン」「ドン」どっちだろ?そんな感じで打ち込まれ、手で延ばされ麺に仕上げていきます。その間3~4分程度でしょうか?
打ちたて麺が出来あがる間にスープ作り。

5分後に着丼です。
土鍋で提供ですが器は熱くありません。
さて塩味の鶏ガラスープ溶き卵(とろみ有)です。でもちょっと塩味が薄いかな?卓上の醤油を1周回したい位ですが。中の具材は白菜、帆立、海老、イカ、木耳、白菜、ハム、ウズラの卵と五目と謳っているだけの具材の種類と量です。
餡かけ風ですので、体のポッカポカです。残念だったのは味が薄かったこと…だけですね。
ご馳走様でした。

※実はこちらの【北京式五目やきソバ】が一番美味しい&お薦めです。

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

確かに温まりそうですね~

私の中で温まれる一杯は今のところ北の大草原の味噌のみです
情報ありがとうございます!
ランチタイムに利用します!

ひろき | 2009年12月24日 18:32

ひろきさん、こんばんは。
こちらはちょっと入るには方法がありまして。 引いてもなかなか開きません、気圧の関係で。
らーめんよりやきそばを食べて下さい! 損はさせないつもりですがwww

はち ~減量中~ | 2009年12月24日 19:32

こんばんは

歌舞伎町は怖いので余り立ち寄りませんwww
ですのでこちらお店は存じ上げなかったのですが、ちょっと面白そうww

やきそば・・・良いですね~
レビューは上げられませんが、やきそばを是非食べてみたいです!!

あーパパ | 2009年12月25日 20:35

あーパパさん、こんばんは。
ザボンのすぐ近くですので、寄ってみて下さい! こちらはラーメン屋ではなく、中華屋ですが麺に特徴がありますので是非!! でも焼きそばが一番美味しいと思います。

はち ~減量中~ | 2009年12月25日 20:40

こんばんわー
はちさん…今日はこちらに向おうとして浮気して失敗しました…
前からチェックしていたわさびの開店に気づいてしまった為です…(T^T)
やはり浮気はするものではないですね~

そういえば後に言ってみたら仕事でこちらのお店行った事ありました^^
次回は必ず!!

ひろき | 2009年12月25日 20:44

ひろきさん、おはようございます。
“わさび”のレビューお待ちしておりますw 

はち ~減量中~ | 2009年12月26日 05:22

うーん、なんかそういえば、こんな店があったような…。
思いっきりノーマークでしたw
薄味結構!
溶き卵もふんわりしてそうで美味しそうです!
でも焼きそばがお勧めですか。
焼きそばはレビュー対象外になっちゃうけど食べてみたいですねぇ。

corey(活動終了) | 2009年12月26日 09:08

coreyさん、こんばんは。
正直、こちらのレビューでこんなにコメントを頂けるとは思ってもいませんでした。
そうですね、やはり個人的に美味しい&必ず注文は、やきソバなんですよ。
こちらにも辛いラーメンがあります。ワタクシのは塩味ですが、これを真赤にした辛いラーメン。これが一番人気です!ジャージャー麺も隠れファンが多いみたいですが…。

はち ~減量中~ | 2009年12月26日 18:26