ぎちゃま（기차마）
ユー坊
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95点- 85点
93点
87点
91点
コメント
お久しぶりです。
わかりますよ。
博多の店なら・・・ みたいな所ありますよね！
何が一っぷどーだ！
名声だけで通用せんって！ちゃんぽんは！
この世界には
早くーて安くってボリュームたっぷり！
があるんやけんね。
ちゃんぽんはマジラーメンより難しい！！！
ステーシー | 2009年12月24日 22:46こんばんは～。
チャンポンが250円！
羨ましスギですね♪ やはり本場は違います（？）
先週末、新横に大砲ラーがやってきましたが、本店の味を
喰らってから乗り込んでやりたいと思いマッス ( ･∀･ )９
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2009年12月24日 23:20250円！
安すぎでしょう。
なんだかモノの価値感が解らなくなりそうですｗｗ
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2009年12月25日 12:51こんばんわ
ちゃんぽん
あっ
そうですね
ぎちゃまさんは、長崎って言いよったね
じゃあ ばってんくさ～本場と此処の味を比べてみて
どげんやった～そこば聞いてみたいったいｗｗｗ
それとくさ 俺も同感やね
大体くさ九州が先やろうもんと俺も思うったいねｗｗｗ
すいません 調子こきましたm(_ _)m
香椎浜のカイザー | 2009年12月27日 17:55コメントありがとうございます＾＾
＞ステーシーさん
ホント一風堂は（あら～名前出しちゃった）・・・
何考えてるかさっぱりわかりません！
「もちはもち屋」という言葉の意味を知っているのでしょうか・・・？
＞プリティさん
やっぱ大砲行きたいですよね！
３号線が流れていることとひでくんの合流時間が早くなる事を願うばかりです。
＞まるまるさん
半額はこの３日間だけでしたけどね＾＾；
ただ福岡ウォーカーのクーポン券もあるから「トマトラーメン」はもう一回半額で食べれます。
＞香椎浜のカイザーさん
そうっちゃんね～
おいもそう思うとですよ（スイマセン。かぶせて調子に乗りました＞＜）
やっぱ長崎の味とは若干違いますね～。
長崎のはお店にもよりますけどもっと魚介と野菜のうまみが効いています。
ぎちゃま（기차마） | 2009年12月27日 22:23おはです！
CP最高～～～～！！
博多ちゃんぽんってな感じですか！
「唐灰汁」の麺ですか・・・。 多分かんすい使うより、つなぎとしてはいいと思います。・・・モチコシ・・・。
＞（他にも本場・長崎にはいいお店がいっぱいありますからね～！）
そうですよ！ 帰省したらレビュー待ってますよ！！
「●風堂」の件は同感やね～～～ｗｗ
ひでくん | 2009年12月29日 07:29こんにちわ～♪
連日の訪問でしたか～
お勧めだけ有ってちゃんぽんの方が美味しかったようですね。
特製ちゃんぽんは器も盛りも違う様ですね～♪
是非レビューを見たいですね～♪＾＾
voice50 | 2009年12月29日 10:01はじめまして、「ひゃんでうめんが」と申します。
初めてのコメントになります。
福岡、韓国を身近に接することができるレビュー感動！感激です！
福岡は、まさにグルメ天国ですね。物価も安すそうだし！
雑談：九州は、以前仕事で数回行きましたが、その中でも、チャンポンが懐かしいです。確か甘かったような記憶があります。今後もよろしくお願いします。
PS：タイガーマスクの写真は、格好よすぎでした！！
ひゃんでうめんが | 2009年12月30日 07:40＞ひでくん
個人的にはトッピング乗せ放題のうどん＆そばが気になります。
これで５００円は・・・安すぎでしょう！ｗ
●風堂に・・・誰かお灸をすえてほしい！！
＞voiceさん
そうですね～ いつか特製の方にもチャレンジしたいと思います。
ちゃんぽんマニアとしては気になりますからねｗ
＞ひゃんでうめんがさん
はじめまして。
こちらはやはり独特の文化をもった地域ですからね～
関東の方たちから見ればかなり特殊に思えるでしょう＾＾
韓国レビューは２０１０年はもっと多くなる・・・予定ですｗ
こちらの味（特に長崎）は甘い味が好きなので、ちゃんぽんもやや甘めに感じられたのかも知れませんね。
逆にしょっぱいのは・・・苦手なんですよ＾＾；
これからよろしくお願いいたします＾＾
ぎちゃま（기차마） | 2010年1月1日 18:10
＜おすすめはちゃんぽんだった！＞
昨日に引き続き「凄六」へ。
今日はクリスマスイヴなのでさすがに・・・お客さんが少ないです＾＾；
カウンターに座って店員さんに「おすすめは何ですか？」と尋ねたところ
「ちゃんぽんです」という答えが。
おお～！
長崎出身の血が騒ぎます！
そして今日は麺類半額ですから・・・大盛りしちゃいましょう！
ここのメニューは・・・かなりバラエティーに富んでますね。
ちゃんぽん、豚骨ラーメン、トマトラーメン、餃子、焼きそば、うどん、そば・・・
そばとうどんはセルフでトッピングし放題（５００円）だそうです。
これもいつか試してみたいなぁ～＾＾
メニューが多い分厨房は忙しそうです・・・
注文して１５分ほどでしょうか・・・
ちゃんぽん到着です。
おお～彩はいいですね！
ではいただきＭａｘ！
スープは豚骨に鶏ガラと帆立だしを合わせたものらしいです。
純とんこつよりは幾分マイルドに感じますが、それでも豚骨の力強さがかなり感じられますね。
ちゃんぽん特有の野菜のうまみやラードのコクも出ています。
ラードはやや多目で塩気も強め・・・
魚介や鶏ガラの味の効いた優しい味わいの「長崎ちゃんぽん」というよりはワイルドさのある「博多ちゃんぽん」に近いものでしょう。
麺はいいですね～！
かなり太めのもので、熱々のスープに長い時間浸かっていてもダレてこない逸品です！
モチモチとした食感もＧｏｏｄ！
やっぱこれも「唐灰汁」使ってるのかな？
野菜はかなり多目でした。
もやし、キャベツ、にんじん、にら、長ネギ、かまぼこ、キクラゲ、豚肉、そして・・・ゲソは２きれｗ
野菜のシャキシャキ感がいい！
「特製ちゃんぽん」だともっと魚介が多くなるんだとか。
うん、これはおいしいですね＾＾
ちゃんぽんはちゃんぽん専門店で食べるものであって、ちゃんぽんとラーメンがメニューにあるお店は私にとってはかなり抵抗がありましたが・・・
ここならＯＫです＾＾
ただちゃんぽんは奥が深い食べ物・・・
一朝一夕で作れるものではありません！
「●風堂」がプロデュースするちゃんぽん屋がオープンするらしいですが・・・
どうも気に入らないっすね！
味に自信があるなら東京ではなくまず九州にお店を出してほしいです！
そしてちゃんぽんの世界には「リン●ーハット」という偉大なお店があります。
その牙城を崩すのは・・・
難しいでしょう。
（他にも本場・長崎にはいいお店がいっぱいありますからね～！）
かなり話はそれましたがここはリピートしたいですね＾＾
ごちそうさまでした。