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日曜日の10：50到着で先客６名。11：30丁度に開店し掲題の品を口頭にて注文。若いご主人が非常に丁寧に仕事をされてます。丁寧なだけに回転は遅く、20分ほど待ちましたｗつけ汁は甘めの濃厚ドロンジョ系。このままだと個人的には甘すぎｗなので辛つけを注文で正解♪辛味は肉味噌団子を溶かすタイプで、全部溶かしてもそれほど辛くない。辛さよりも味噌の風味がほどよくつけ汁とマッチして旨い！麺はプリプリ系で喉越しが抜群。プリプリ系はスープとの辛味が悪いお店もありますが、この麺はスープともネットリと絡んでいい感じ。具材のチャーシューは肉肉しさがありながらも柔らかく、オメンマは結構濃い目の味付けで食感はザクザク♪オメンママニアとしては大満足ですｗ行列店だけに完成度の高い濃厚豚骨魚介です。もー、このレベルのお店はどこ行っても旨いなー♪あとは個人の好みの問題ですかねー。おいしかったです。ごちそうさまでしたーｗ
ドラ吉
ぴろリポ
NORTH
レインマン
mocopapa
若いご主人が非常に丁寧に仕事をされてます。丁寧なだけに回転は遅く、20分ほど待ちましたｗ
つけ汁は甘めの濃厚ドロンジョ系。このままだと個人的には甘すぎｗ
なので辛つけを注文で正解♪
辛味は肉味噌団子を溶かすタイプで、全部溶かしてもそれほど辛くない。
辛さよりも味噌の風味がほどよくつけ汁とマッチして旨い！
麺はプリプリ系で喉越しが抜群。
プリプリ系はスープとの辛味が悪いお店もありますが、この麺はスープともネットリと絡んでいい感じ。
具材のチャーシューは肉肉しさがありながらも柔らかく、オメンマは結構濃い目の味付けで食感はザクザク♪
オメンママニアとしては大満足ですｗ
行列店だけに完成度の高い濃厚豚骨魚介です。
もー、このレベルのお店はどこ行っても旨いなー♪
あとは個人の好みの問題ですかねー。
おいしかったです。ごちそうさまでしたーｗ