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予備知識の通りの珍しいラーメン。
スープの種類はなんと言ったらいいのか分からない。
醤油がベースで、上(または混ぜてるのか)に甘辛餡かけ?
くどいのかと思っていたが、辛味のせいか意外とすんなり。
ただスープを飲み干すのは止めたほうが良さそうだ・・・

看板メニューという事でこちらを食べたが、次は冷しを食べたい(猫舌)

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