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味が落ちた。というより作っている人によって味が違う。
ここの店はもう20年くらい通っているが昔からたこういうことはあった。
けど先日はあまりに酷かったのでわざわざ書き込みしたくなった。
他にもそう思っている人は他にもいるだろう。
ノーマルで注文しても油の量や味の濃さ、麺の固さ(チャーシューの厚さも)が違うのだ。
特に味の濃さや油の量が違うと、同じ材料でもまったく味が変わってくる。
当たり前だが。。

これは店長に言いたい。
店員の教育をしっかりしてノーマルの味を統一してくれと。
作る人によって味が違うんじゃラーメン屋として失格だろう。
この人が作るのは味が薄いからとか油が少ないからとか客がいちいち覚えていないとならないのか?そこまでしてさつまっこに行こうとは思わない。

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